Go Back Email Link
–+ servings
Bärlauch Tomaten Pesto

Schnell gemachtes Bärlauch-Tomaten-Pesto Rezept

Noch keine Bewertung.Klicke Sterne um zu bewerten!
Drucken
Portionen: 1 Glas

Zutaten:

  • 80 g Bärlauchblätter
  • 80 g Parmesan
  • 50 g Pinienkerne
  • 60 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 100 g Olivenöl
  • ½ TL Salz

Zubereitung:

  • Bärlauch waschen und die Stiele entfernen.
  • Pinienkerne in einer Pfanne rösten.
  • Parmesan in Stücke schneiden
  • In einen Mixer nun den Bärlauch, Parmesan, Pinienkerne und getrocknete Tomaten hineingeben und auf höchster Stufe kurz zerkleinern.
  • Olivenöl und Salz dazugeben und kurz cremig mixen.

Hast du das Rezept schon ausprobiert?

Verlinke@sonntagsistkaffeezeit oder verwende den Hashtag #sonntagsistkaffeezeit, wenn du es teilst. Es wäre ganz lieb von dir, wenn du mir einen Kommentar hinterlässt, wie es for geschmeckt hat, Vielen lieben Dank!