300gTortellini nach deiner Wahlfrisch aus dem Kühlregal
150gCherry-Tomaten
1Kugel Mozzarella
250mlKochsahne15% Fett
3ELTomatenmark
1PieceZehe Knoblauch
prizeSalz, Pfeffer und Paprikapulver
somethingSchnittlauch
Preparation:
Zuerst den Knoblauch schälen.
Dann die Cherry-Tomaten waschen und halbieren.
Nun den Mozzarella in Scheiben schneiden.
In einer Auflaufform die Kochsahne und Tomatenmark mit einem Schneebesen einrühren.
Jetzt den Knoblauch in eine Knoblauchpresse geben hineingeben.
Als nächstes die Tortellini auf die Soße gleichmäßig verteilen.
Zum Schluss die geschnittenen Mozzarella Scheiben darauf verteilen.
Im Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 25 Minuten überbacken.
Herausnehmen und mit kleingeschnittenem Schnittlauch bestreuen.
Piece 100
Calories: 210kcal
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