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Glühweinschnitten – Weihnachliches einfach und leichtes Rezept

Glühweinschnitten - Weihnachliches einfach und leichtes Rezept 1

Inhalt

Glühwein gehört für mich auf jeden Fall zu Weihnachten dazu. Am liebsten trinke ich Glühwein, wenn es draußen schneit oder ich auf dem Weihnachtsmarkt unterwegs bin mit meinen Freundinnen. Aus gesundheitlichen Gründen konnte ich dieses Jahr leider nicht hin. Da dachte ich mir, wenn ich halt jetzt nicht hinfahre, um einen Glühwein zu trinken, dann backe ich mir doch einfach ein paar herrliche weihnachtliche Glühweinschnitten. Sie sind super einfach zu backen und schmecken absolut göttlich!

Rezept für weihnachtliche Glühweinschnitten

Einfach und leicht ist das Rezept für die Glühweinschnitten

In meinen Glühweinschnitten ist ja immerhin auch Glühwein enthalten, somit habe ich gleich zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen. Denn Kuchen essen wir alle sehr gerne und mit einem Schuss Glühwein bestimmt noch lieber. Wenn Ihr Kinder habt, könnt etwas Teig davon abnehmen und etwas Kinderpunsch hinein machen, anstatt den Glühwein.

Die Glühweinschnitten sind übrigens blitzschnell und kinderleicht, da es ja sozusagen ein “ Rührkuchen“ ist. Den Teig  anrühren, in eine Backform geben und in den Backofen schieben. Herausholen, abkühlen lassen und mit der Glühweinglasur bestreichen. Eure Freunde, Verwandschaft und Kinder werden sich über diese Glühweinschnitten freuen sich. Man kann bei diesem Rezept einfach nichts daran falsch machen. Außer man lässt die Glühweinschnitten zu lange im Backofen, dann werden sie nämlich zu trocken. Also, daran denken, sie rechtzeitig aus dem Ofen rausnehmen!

Rezept für weihnachtliche Glühweinschnitten

Das Rezept für die Glühweinschnitten hatte ich vor Jahren einmal in einer Zeitung entdeckt. Ich fand, die sahen so lecker aus, dass ich sie gleich nachbacken musste. Diese köstlichen Glühweinschnitten eignen sich übrigens hervorragend zum Adventssonntag auf dem Kaffeetisch. Also habe ich meinen Ordner rausgekramt und habe meinen Schneebesen geschwungen.

Rezept für weihnachtliche Glühweinschnitten

 

Glühweinschnitten 

Für ca. 12 Stücke

Zutaten:

  • 250 Gramm weiche Butter
  • 125 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier Gr. M
  • 250 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 160 Gramm Schokoraspeln oder Schokokugeln
  • 130 Milliliter Glühwein

Für die Glasur:

  • 260 Gramm Puderzucker
  • 5 Esslöffel Glühwein gehackte Mandeln (Alternativ Hagelzucker oder Zuckerstreusel)

Zubereitung:

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Tiefes Backblech 20 x 30 cm mit Backpapier auslegen.
    Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren.
  • Mehl und Backpulver zum Teig hinein sieben, Schokoraspeln und Glühwein zum Teig hinzugeben.
    Teig für die Glühweinschnitten gleichmäßig auf das Backblech verteilen und für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen backen.
  • Die Glühweinschnitten  müssen komplett abkühlen.
    Für die Glasur:
  • Mandeln leicht anrösten.
  • Puderzucker mit 5 EL Glühwein verrühren und auf die Glühweinkuchen gleichmäßig damit bestreichen.
  • Mandeln darüber streuen.
    Zum Schluss den Kuchen in Stücke schneiden. Fertig sind die leckeren Glühweinschnitten!


Rezept für weihnachtliche Glühweinschnitten

 

Rezept für weihnachtliche Glühweinschnitten

 

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Glühweinschnitten - Weihnachliches einfach und leichtes Rezept

 

Hier findest du noch weitere einfach und leichte sowie leckere Weihnachtsrezepte von mir:

Wie findet Ihr mein weihnachtliches Glühwein Rezept? Habt ihr schon mit Glühwein gebacken?

Viel Spaß beim Nachbacken!

Tina-Maria

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6 Comments

  • Reply
    Shadownlight
    19. Dezember 2017 at 17:13

    Die sehen so schön saftig aus!
    Liebe Grüße!

  • Reply
    Julia
    20. Dezember 2017 at 20:22

    Die schauen richtig schön saftig aus. Die Kombinationmit Schokolade und Glühwein finde ich lecker. Ein tolles Rezept, dass ich mir gleich gespeichert habe. Liebe Grüße

  • Reply
    Filine bloggt
    20. Dezember 2017 at 23:59

    Sehr lecker!

    • Reply
      Blogzeit39
      2. Januar 2018 at 18:19

      Hallo,dankeschön! Liebe Grüße Tina-Maria

  • Reply
    Claudia
    6. Oktober 2019 at 12:57

    Oh wie lecker 🙂

  • Reply
    Glühweinscheiben - Weihnachten einfach un | Essen und Nachtisch
    27. August 2020 at 10:10

    […] Glühweinscheiben – Weihnachten einfaches und einfaches Rezept | http://www.sonntagsistka … […]

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