{"id":58221,"date":"2024-10-03T11:10:04","date_gmt":"2024-10-03T09:10:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/?p=58221"},"modified":"2026-09-22T16:15:50","modified_gmt":"2026-09-22T14:15:50","slug":"apfel-schmand-kuchen-vom-blech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/","title":{"rendered":"Fabulous apple and sour cream cake baked on a sheet pan"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-675x1200.jpg\" alt=\"Apfel Schmand Kuchen vom Blech\" class=\"wp-image-58231\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/figure><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">This is what you can expect in this recipe<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#warum-ein-apfel-schmand-kuchen-der-hit-ist\" >Warum ein Apfel-Schmand-Kuchen der Hit ist&nbsp;<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#die-vorteile-von-apfeln-im-kuchen\" >Die Vorteile von \u00c4pfeln im Kuchen&nbsp;<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#schritt-fur-schritt-anleitung-zum-backen\" >Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung zum Backen&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#backutensilien\" >Baking utensils:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#fur-den-hefeteig\" >F\u00fcr den Hefeteig:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#fur-die-creme\" >For the cream:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#fur-den-belag\" >For the topping:<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#milch-zucker-und-hefe-vorbereiten\" >Milch, Zucker und Hefe vorbereiten:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#teig-kneten\" >Teig kneten:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#backofen-vorheizen\" >Backofen vorheizen:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#teig-ausrollen\" >Teig ausrollen:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#creme-zubereiten\" >Creme zubereiten:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#apfel-und-belag\" >\u00c4pfel und Belag:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#backen\" >Bake:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#servieren\" >Serve:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfel-schmand-kuchen-vom-blech\/#neue-rezepte-direkt-ins-postfach\" >New recipes delivered straight to your inbox<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Duft von frisch gebackenem Apfel-Schmand-Kuchen zieht alle an und sorgt f\u00fcr gute Laune in der K\u00fcche. Warum dieser Kuchen ein wahrer Hit ist, erf\u00e4hrst du hier, von den gesundheitlichen Vorteilen der \u00c4pfel bis hin zu kreativen Variationen, die deine G\u00e4ste verbl\u00fcffen werden. Lass dich inspirieren, deine Backk\u00fcnste auf ein neues Level zu heben und alle mit diesem k\u00f6stlichen Klassiker zu begeistern!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-06.jpg\" alt=\"Einfaches Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" class=\"wp-image-58252\" title=\"Einfaches Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-06.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-06-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-06-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-06-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-06-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"warum-ein-apfel-schmand-kuchen-der-hit-ist\"><\/span><strong>Warum ein Apfel-Schmand-Kuchen der Hit ist&nbsp;<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Apfel-Schmand-Kuchen \u00fcberzeugt durch seine saftige F\u00fcllung und die cremige Schmanddecke, die einfach zum Dahinschmelzen ist. Die Verwendung von frischen \u00c4pfeln sorgt nicht nur f\u00fcr ein fruchtiges Aroma, sondern auch f\u00fcr eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe, die den Kuchen besonders macht. \u00c4pfel sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen, wodurch der Kuchen nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Wahl ist. Wenn Du die richtige Konsistenz des Schmands erzielst, wird die Kombination aus zartem Teig und cremigem Belag zum Erlebnis f\u00fcr Deine Geschmacksknospen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probiere verschiedene Sorten wie Boskoop oder Elstar, um dem Kuchen eine individuelle Note zu verleihen. Das T\u00fcpfelchen auf dem i sind kreative Serviervorschl\u00e4ge wie eine Kugel Vanilleeis oder ein Klecks Sahne, die den Genuss abrunden. Mit diesem&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/vanillekipferl-dessert-mit-himbeeren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">dessert<\/a>&nbsp;wirst Du nicht nur Deine Familie, sondern auch Freunde und G\u00e4ste begeistern und sie werden nach dem Rezept fragen, ein wahrhaftiger Hit f\u00fcr jede Gelegenheit!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech.jpg\" alt=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" class=\"wp-image-58231\" title=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"die-vorteile-von-apfeln-im-kuchen\"><\/span><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Die Vorteile von \u00c4pfeln im Kuchen&nbsp;<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c4pfel bringen nicht nur fruchtigen Geschmack in deinen Kuchen, sie sind auch wahre Superhelden f\u00fcr deine Gesundheit. Diese knackigen Fr\u00fcchte sind reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung f\u00f6rdern und f\u00fcr ein langanhaltendes S\u00e4ttigungsgef\u00fchl sorgen. Zudem enthalten l<a href=\"https:\/\/diegenussfreundin.de\/2024\/09\/19\/herbstlicher-apfelkuchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">apples<\/a> wichtige Vitamine wie Vitamin C, das das Immunsystem st\u00e4rkt, sowie Antioxidantien, die den K\u00f6rper vor freien Radikalen sch\u00fctzen. Ihre nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe erm\u00f6glicht es dir, den Zuckergehalt im Rezept zu reduzieren, ohne auf Geschmack verzichten zu m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au\u00dferdem sorgen \u00c4pfel beim Backen f\u00fcr eine saftige Textur und ein unwiderstehliches Aroma, das jeden bei einer Feier oder im Alltag begeistert. Die Vielseitigkeit der Apfelsorten erlaubt es dir, mit verschiedenen Geschm\u00e4ckern zu experimentieren, von s\u00fc\u00df bis s\u00e4uerlich. So wird jeder Bissen zum Genuss und du kannst gleichzeitig das Beste aus den gesunden Eigenschaften der \u00c4pfel herausholen. Nutze die Vorteile dieser Frucht und verwandle deinen Apfel-Schmand-Kuchen in ein wahres Geschmackserlebnis!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-02.jpg\" alt=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" class=\"wp-image-58227\" title=\"Einfaches Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-02.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-02-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-02-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-02-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-02-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"schritt-fur-schritt-anleitung-zum-backen\"><\/span><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung zum Backen&nbsp;<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr diesen k\u00f6stlichen Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech ben\u00f6tigst du frische \u00c4pfel, Zucker, Mehl, Butter, Eier, Schmand, Vanillezucker, Zimt und etwas Zitronensaft. Zuerst die Milch, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und bei 37\u00b0C erw\u00e4rmen. Anschlie\u00dfend Butter, Mehl, Ei und Salz hinzuf\u00fcgen und den Teig kneten lassen. Den Teig danach umf\u00fcllen und an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W\u00e4hrenddessen den Ofen vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten. Den&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/streuseltaler-mit-pflaumen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">yeast dough<\/a>&nbsp;kurz durchkneten und gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Blech verteilen. F\u00fcr die Creme Schmand, Zucker, Vanillezucker und Speisest\u00e4rke verr\u00fchren und auf dem Teig verstreichen. Die \u00c4pfel in d\u00fcnne Spalten schneiden, dicht aneinander auf dem Teig verteilen und leicht andr\u00fccken. Eine Mischung aus braunem Zucker und Zimt \u00fcber die \u00c4pfel streuen und mit gehobelten Mandeln bestreuen. Den Kuchen backen, bis er goldbraun ist, dann abk\u00fchlen lassen, in St\u00fccke schneiden und servieren.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-01.jpg\" alt=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" class=\"wp-image-58226\" title=\"Einfaches Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-01.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-01-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-01-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-01-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-01-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Tipps f\u00fcr die perfekte Konsistenz des Schmands&nbsp;<\/strong><\/span><\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um die perfekte Konsistenz des Schmands f\u00fcr deinen Apfel-Schmand-Kuchen zu erreichen, ist es wichtig, einige einfache Schritte zu beachten. Beginne mit frischem Schmand, der Zimmertemperatur hat, um ein gleichm\u00e4\u00dfiges R\u00fchren zu gew\u00e4hrleisten. Das verhindert Klumpenbildung und sorgt f\u00fcr eine cremige Textur. Bei der Zubereitung solltest du den Schmand sanft unter die anderen Zutaten heben, anstatt ihn kr\u00e4ftig zu r\u00fchren. Dadurch bleibt die Luftigkeit erhalten, was dem Kuchen eine leichte Note verleiht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein zus\u00e4tzlicher Tipp ist, einen Hauch von Vanille oder Zitronensaft hinzuzuf\u00fcgen; das verleiht dem Schmand nicht nur Geschmack, sondern verbessert auch die Konsistenz. Experimentiere mit der Menge an Zucker, um die S\u00fc\u00dfe an deinen pers\u00f6nlichen Geschmack anzupassen. Achte darauf, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind, ohne dass die Mischung \u00fcberbearbeitet wird. Mit diesen Tricks gelingt dir der perfekte Schmand, der deinen Kuchen kr\u00f6nt und alle begeistert.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-03.jpg\" alt=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech \" class=\"wp-image-58228\" title=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech \" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-03.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-03-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-03-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-03-241x428.jpg 241w, 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ist.<\/span><\/div>\n<style>#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #f8e71c; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #f8e71c; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #f8e71c; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #f8e71c; }<\/style><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"0\" height=\"0\" style=\"display:block;width:0px;height:0px\"><defs><lineargradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-33\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" stop-opacity=\"0\" 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wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">frisch<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"4\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">butter<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"5\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">300<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Flour<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">Typ405<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"6\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Piece<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">egg<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">Gr. S<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"7\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">prize<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Salt<\/span><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><h2 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-semi-bold\" style=\"color: #b61b28;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"fur-die-creme\"><\/span>For the cream:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 20px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"9\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">200<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sour cream<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"10\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">20<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sugar<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"11\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">10<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">vanilla sugar<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"12\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">15<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cornstarch<\/span><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><h2 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-semi-bold\" style=\"color: #b61b28;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"fur-den-belag\"><\/span>For the topping:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 20px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"14\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4-5<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Piece<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">\u00c4pfel mit Schale<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">in d\u00fcnne Spalten geschnitten<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"15\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">30<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">brown sugar<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"16\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Cinnamon<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"17\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">30<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Almond flakes<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">gehobelt<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"recipe-58223-instructions\" class=\"wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-58223-instructions-container wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"58223\"><h1 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none\" style=\"padding: 2px 2px;\">Preparation:<\/h1><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 2px;\"><\/div><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-instructions\" style=\"padding: 24px;border-color: #f2f2f2;border-radius: 18px;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"milch-zucker-und-hefe-vorbereiten\"><\/span>Milch, Zucker und Hefe vorbereiten:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Gib die 130 ml Milch, 50 g Zucker und die 20 g frische Hefe in die R\u00fchrsch\u00fcssel deiner K\u00fcchenmaschine. R\u00fchre alles mit einem Schneebesen, bis die Hefe sich aufgel\u00f6st hat.<\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"teig-kneten\"><\/span>Teig kneten:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-1-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">F\u00fcge die 50 g weiche Butter, 300 g Mehl, 1 Ei und eine Prise Salz hinzu.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-58223-step-1-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Knete den Teig auf mittlerer Stufe sch\u00f6n glatt und geschmeidig.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-58223-step-1-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Decke die Sch\u00fcssel mit einem sauberen Tuch ab und lasse den Teig an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.<\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"backofen-vorheizen\"><\/span>Backofen vorheizen:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-2-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Heize den Ofen auf 200\u00b0C Ober-\/Unterhitze vor.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-58223-step-2-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Lege ein Backblech 24 x24 cm mit Backpapier aus.<\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"teig-ausrollen\"><\/span>Teig ausrollen:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-3-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Knete den gegangenen Hefeteig kurz durch und rolle ihn dann direkt auf dem Backblech aus, bis er gleichm\u00e4\u00dfig verteilt ist.<\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"creme-zubereiten\"><\/span>Creme zubereiten:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-4-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">In der gereinigten R\u00fchrsch\u00fcssel der K\u00fcchenmaschine gibst du 200 g Schmand, 20 g Zucker, 10 g Vanillezucker und 15 g Speisest\u00e4rke.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-58223-step-4-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Verr\u00fchre alles auf niedriger Stufe, bis eine glatte Creme entsteht. Verteile die Creme gleichm\u00e4\u00dfig auf dem ausgerollten Teig.<\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"apfel-und-belag\"><\/span>\u00c4pfel und Belag:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-5-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Verteile die Apfelspalten dicht an dicht auf der Schmandcreme und dr\u00fccke sie leicht an.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-58223-step-5-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Mische in einer kleinen Sch\u00fcssel 30 g braunen Zucker mit 1\/2 TL Zimt und streue die Mischung \u00fcber die Apfelspalten.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-58223-step-5-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Bestreue alles mit 30 g Mandelbl\u00e4ttchen.<\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"backen\"><\/span>Bake:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-6-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Backe den Apfelkuchen f\u00fcr 30 Minuten bei 200\u00b0C, bis er goldbraun ist.<\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"servieren\"><\/span>Serve:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-58223-step-7-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Lasse den Kuchen abk\u00fchlen, schneide ihn in 24 St\u00fccke und genie\u00dfe ihn frisch.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-separate wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-serving_size-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-nutrition-icon wprm-recipe-serving_size-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#333333\"><path d=\"m12,1C5.935,1,1,5.935,1,12s4.935,11,11,11,11-4.935,11-11S18.065,1,12,1Zm1,17h-2v-6h-2v-2h2.5c.827,0,1.5.673,1.5,1.5v6.5Zm-1-9.5c-.689,0-1.25-.561-1.25-1.25s.561-1.25,1.25-1.25,1.25.561,1.25,1.25-.561,1.25-1.25,1.25Z\" stroke-width=\"0\" fill=\"#333333\"><\/path><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-serving_size-label\">Piece <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-serving_size wprm-block-text-normal\">1<\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-calories-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">230<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-carbohydrates-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-carbohydrates-label\">Carbohydrates: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-carbohydrates wprm-block-text-normal\">31<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-carbohydrates-unit wprm-block-text-normal\">g<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-protein-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-protein-label\">Protein: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-protein wprm-block-text-normal\">8<\/span><span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-protein-unit wprm-block-text-normal\">g<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-fat-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-fat-label\">Fat: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-fat wprm-block-text-normal\">7<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-fat-unit wprm-block-text-normal\">g<\/span><\/span><\/div>\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-sugar-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-sugar-label\">Sugar: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-sugar wprm-block-text-normal\">12<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-sugar-unit wprm-block-text-normal\">g<\/span><\/span><\/div>\n\n<div id=\"recipe-video\"><\/div>\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-call-to-action wprm-call-to-action-simple\" style=\"color: #000000;background-color: #f3c2d8;margin: 3px;padding-top: 20px;padding-bottom: 20px;border-radius: 3px;flex-direction: column;\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-call-to-action-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#000000\"><path fill=\"#000000\" d=\"M12,2.162c3.204,0,3.584,0.012,4.849,0.07c1.366,0.062,2.633,0.336,3.608,1.311 c0.975,0.975,1.249,2.242,1.311,3.608c0.058,1.265,0.07,1.645,0.07,4.849s-0.012,3.584-0.07,4.849 c-0.062,1.366-0.336,2.633-1.311,3.608c-0.975,0.975-2.242,1.249-3.608,1.311c-1.265,0.058-1.645,0.07-4.849,0.07 s-3.584-0.012-4.849-0.07c-1.366-0.062-2.633-0.336-3.608-1.311c-0.975-0.975-1.249-2.242-1.311-3.608 c-0.058-1.265-0.07-1.645-0.07-4.849s0.012-3.584,0.07-4.849c0.062-1.366,0.336-2.633,1.311-3.608 c0.975-0.975,2.242-1.249,3.608-1.311C8.416,2.174,8.796,2.162,12,2.162 M12,0C8.741,0,8.332,0.014,7.052,0.072 c-1.95,0.089-3.663,0.567-5.038,1.942C0.639,3.389,0.161,5.102,0.072,7.052C0.014,8.332,0,8.741,0,12 c0,3.259,0.014,3.668,0.072,4.948c0.089,1.95,0.567,3.663,1.942,5.038c1.375,1.375,3.088,1.853,5.038,1.942 C8.332,23.986,8.741,24,12,24s3.668-0.014,4.948-0.072c1.95-0.089,3.663-0.567,5.038-1.942c1.375-1.375,1.853-3.088,1.942-5.038 C23.986,15.668,24,15.259,24,12s-0.014-3.668-0.072-4.948c-0.089-1.95-0.567-3.663-1.942-5.038 c-1.375-1.375-3.088-1.853-5.038-1.942C15.668,0.014,15.259,0,12,0L12,0z\"><\/path> <path data-color=\"color-2\" d=\"M12,5.838c-3.403,0-6.162,2.759-6.162,6.162S8.597,18.162,12,18.162s6.162-2.759,6.162-6.162 S15.403,5.838,12,5.838z M12,16c-2.209,0-4-1.791-4-4s1.791-4,4-4s4,1.791,4,4S14.209,16,12,16z\"><\/path> <circle data-color=\"color-2\" cx=\"18.406\" cy=\"5.594\" r=\"1.44\"><\/circle><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><h1 class=\"wprm-call-to-action-header\" style=\"color: #000000;\">Have you tried the recipe yet?<\/h1><span class=\"wprm-call-to-action-text\">I&#039;d be thrilled if you tagged me (@sonntagsistkaffeezeit) or used the hashtag ##sonntagsistkaffeezeit when you share your results! Please also let me know in the comments how you liked it; I&#039;m eager to hear your feedback. Thank you so much!<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\t\n\t\n\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Kreative Variationen des Apfel-Schmand-Kuchens&nbsp;<\/strong><\/span><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entdecke die Vielfalt, die ein Apfel-Schmand-Kuchen bieten kann! Du kannst diesem klassischen Rezept mit verschiedenen Zutaten einen neuen Twist verleihen. Probiere, anstelle von einfach nur \u00c4pfeln, eine Kombination aus \u00c4pfeln und Birnen f\u00fcr eine fruchtige Note oder f\u00fcge Zimt und Muskatnuss hinzu, um die Aromen zu intensivieren. Wer es schokoladig liebt, kann kleine St\u00fccke Zartbitterschokolade unter den Teig mischen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch die Verwendung von N\u00fcssen wie Mandeln oder Waln\u00fcssen sorgt f\u00fcr einen knackigen Kontrast zur cremigen F\u00fcllung. Wenn Du es besonders sommerlich magst, probiere eine frische Zitronen- oder Limettenzeste, die dem Kuchen eine spritzige Frische verleiht. Selbst vegane Alternativen sind m\u00f6glich: Ersetze die Sahne durch pflanzliche Varianten und nutze pflanzlichen Joghurt. Diese kreativen Anpassungen machen Deinen Apfel-Schmand-Kuchen zum absoluten Hit bei jeder Gelegenheit und laden dazu ein, immer wieder neue Geschmackskombinationen auszuprobieren.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-08.jpg\" alt=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" class=\"wp-image-58254\" title=\"Einfaches Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-08.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-08-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-08-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-08-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-08-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Serviervorschl\u00e4ge, die begeistern&nbsp;<\/strong><\/span><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine ansprechende Pr\u00e4sentation deines Apfel-Schmand-Kuchens kann den Wow-Faktor erheblich steigern. \u00dcberlege, den Kuchen in mundgerechte St\u00fccke zu schneiden und auf einer sch\u00f6nen Tortenplatte zu arrangieren. Ein wenig Puderzucker dar\u00fcber verleiht ihm einen eleganten Touch. Du kannst auch frische \u00c4pfel oder Minzbl\u00e4tter als dekorative Garnitur verwenden, um Farben und Frische ins Spiel zu bringen. Serviere dazu eine leicht geschlagene Sahne oder eine Kugel Vanilleeis, um einen herrlichen Kontrast zu schaffen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine weitere Idee ist, kleine Gl\u00e4ser mit Kuchenschichten zu f\u00fcllen, die sowohl geschmacklich als auch optisch beeindrucken. Diese Portionen sind ideal f\u00fcr Partys, da sie einfach zu handhaben sind. Vergiss nicht, einen k\u00f6stlichen Kaffee oder Tee anzubieten, der perfekt zu den Aromen des Kuchens passt. Bei der Pr\u00e4sentation sind deiner Kreativit\u00e4t keine Grenzen gesetzt, lasse dich inspirieren und \u00fcberrasche deine G\u00e4ste mit einem Erlebnis, das alle Sinne anspricht!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-04.jpg\" alt=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" class=\"wp-image-58229\" title=\"Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech Rezept\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-04.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-04-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-04-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-04-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Apfel-Schmand-Kuchen-vom-Blech-04-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Mit diesem Apfel-Schmand-Kuchen alle begeistern!<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Apfel-Schmand-Kuchen ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine wunderbare M\u00f6glichkeit, \u00c4pfel in ihrer besten Form zu genie\u00dfen. Die fruchtige S\u00fc\u00dfe der \u00c4pfel harmoniert perfekt mit der cremigen Schmandf\u00fcllung und sorgt f\u00fcr ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hierbei sind \u00c4pfel nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern sie bringen auch wertvolle N\u00e4hrstoffe mit. Durch ihren hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vitaminen tragen sie zur gesunden Ern\u00e4hrung bei.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die frischen \u00c4pfel verleihen dem Kuchen zudem eine angenehme Feuchtigkeit, wodurch er lange saftig bleibt. Damit der Schmand sch\u00f6n cremig und luftig wird, ist es wichtig, ihn richtig vorzubereiten und sanft unterzuheben. Verwende unbedingt hochwertige Zutaten, um die beste Konsistenz zu erzielen. Wenn Du dann auch noch mit verschiedenen kreativen Variationen spielst, wirst Du garantiert jeden begeistern. Dieser Kuchen wird zum Star auf jeder Kaffeetafel und bringt Freude in jede Runde.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viel Spa\u00df beim ausprobieren vom Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech w\u00fcnsche ich Dir!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tina-Maria<\/p>\n\n\n\n<div style=\"margin:35px 0;padding:28px 22px;text-align:center;background:#fdf1f4;border-radius:12px;\">\n\n  <h3 style=\"margin:0 0 10px;font-size:24px;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"neue-rezepte-direkt-ins-postfach\"><\/span>\n    New recipes delivered straight to your inbox\n  <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n  <p style=\"margin:0 auto 20px;max-width:620px;line-height:1.6;\">\n    Don&#039;t miss any new recipes from Sunday is Coffee Time. 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