{"id":45541,"date":"2026-08-30T15:45:23","date_gmt":"2026-08-30T13:45:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/?p=45541"},"modified":"2026-09-14T11:52:39","modified_gmt":"2026-09-14T09:52:39","slug":"franzoesischer-apfelkuchen-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/","title":{"rendered":"Heavenly French apple pie, it&#039;s so easy!"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"933\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-01.jpg\" alt=\"Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen\" class=\"wp-image-45543\" title=\"Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-01.jpg 700w, 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Gateaux invisible aux pommes?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#5-tipps-%e2%80%9efranzosischen-apfelkuchen-gateaux-invisible-aux-pommes%e2%80%9c\" >5 Tipps &#8222;Franz\u00f6sischen Apfelkuchen, Gateaux invisible aux pommes&#8220;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#backutensilien\" >Baking utensils:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#%f0%9f%8e%a5-backvideo\" >\ud83c\udfa5 Baking video<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#3-haufig-gestellte-fragen-faq-zum-franzosischen-apfelkuchen\" >3 H\u00e4ufig gestellte Fragen (FAQ) zum Franz\u00f6sischen Apfelkuchen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#1-warum-mussen-die-apfel-so-dunn-geschnitten-werden\" >1. Warum m\u00fcssen die \u00c4pfel so d\u00fcnn geschnitten werden?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#2-kann-ich-auch-andere-apfelsorten-als-boskop-verwenden\" >2. Kann ich auch andere Apfelsorten als Boskop verwenden?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#3-hilfe-der-kuchen-wirkt-nach-dem-backen-noch-sehr-instabil\" >3. Hilfe, der Kuchen wirkt nach dem Backen noch sehr instabil!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#neue-rezepte-direkt-ins-postfach\" >New recipes delivered straight to your inbox<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/#hier-findest-du-noch-weitere-viele-apfelkuchen-rezept\" >Hier findest Du noch weitere viele Apfelkuchen Rezept:<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser schnelle franz\u00f6sischer Apfelkuchen oder auch bekannt unter \u201eG\u00e2teau invisible aux pommes de mamie\u201c, ist ein k\u00f6stliches Dessert mit einer s\u00fc\u00dfen, cremigen Konsistenz, die reich an \u00c4pfeln ist. Er ist sehr einfach und superschnell gemacht. Der franz\u00f6sischer Apfelkuchen aus der Bretagne, ist f\u00fcr alle, die nicht stundenlang in der K\u00fcche stehen m\u00f6chten. Dazu gibt es auch weiter unten ein <strong><em>Baking Tutorial<\/em><\/strong>, wie er gemacht wird.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-02.jpg\" alt=\"Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen\" class=\"wp-image-45544\" title=\"Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-02.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-02-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-02-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-02-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-02-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-02-34x60.jpg 34w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"wie-schmeckt-der-franzosischen-apfelkuchen-auch-gateaux-invisible-aux-pommes\"><\/span>Wie schmeckt der Franz\u00f6sischen Apfelkuchen auch Gateaux invisible aux pommes?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser franz\u00f6sische Apfelkuchen ist die Kr\u00f6nung f\u00fcr jede Kaffeetafel und besticht durch seine unvergleichliche Saftigkeit. Das Besondere an diesem Rezept ist das Verh\u00e4ltnis von Frucht zu Teig: Die hauchd\u00fcnn gehobelten Boskop-Apfelscheiben schichten sich im Ofen so dicht aneinander, dass sie fast mit dem feinen Vanilleteig verschmelzen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ergebnis ist eine Textur, die herrlich cremig, fast wie ein feiner Pudding, auf der Zunge zergeht. Mit einer dezenten Zitrusnote und einem Hauch Puderzucker veredelt, schmeckt jeder Bissen nach purer Frucht und eleganter franz\u00f6sischer Backkunst. ein echtes &#8222;<a href=\"https:\/\/www.mdr.de\/ratgeber\/rezepte\/bastian-apfelkuchen-100.html\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.mdr.de\/ratgeber\/rezepte\/bastian-apfelkuchen-100.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Seelenschmeichler&#8220;-Rezept,<\/a> das warm wie kalt ein Genuss ist.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"686\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Einfaches-rEzept-686x1200.jpg\" alt=\"Franz\u00f6sischer Apfelkuchen Einfaches Rezept\" class=\"wp-image-65304\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Einfaches-rEzept-686x1200.jpg 686w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Einfaches-rEzept-457x800.jpg 457w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Einfaches-rEzept.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 686px) 100vw, 686px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5-tipps-%e2%80%9efranzosischen-apfelkuchen-gateaux-invisible-aux-pommes%e2%80%9c\"><\/span><strong>5 Tipps &#8222;Franz\u00f6sischen Apfelkuchen, Gateaux invisible aux pommes&#8220;<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Was ist das besondere an dem &#8222;Franz\u00f6sischen Apfelkuchen &#8211; Gateaux invisible aux pommes&#8220;? Dieser Apfelkuchen besteht zu 80 Prozent aus \u00c4pfeln und nur zu 20 Prozent aus Teig, was ihn besonders apfelig und saftig macht. Er ist einfach zuzubereiten und kann sowohl warm mit Vanilleeis oder Sahne als auch pur genossen werden.<\/li>\n\n\n\n<li>Was f\u00fcr Zutaten werden f\u00fcr den &#8222;Franz\u00f6sischen Apfelkuchen &#8211; Gateaux invisible aux pommes&#8220; ben\u00f6tigt? Die genauen Zutaten und Zubereitungsmethoden habe ich im Rezept unten beschrieben, allerdings besteht der Kuchen haupts\u00e4chlich aus \u00c4pfeln, Mehl, Eiern, Milch und Zucker.<\/li>\n\n\n\n<li>Kann man den <strong><em>&#8222;Franz\u00f6sischen Apfelkuchen &#8211; Gateaux invisible aux pommes&#8220;<\/em><\/strong> auch f\u00fcr G\u00e4ste zubereiten? Ja, der Kuchen ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt f\u00fcr eine G\u00e4stebewirtung. Er kann warm mit Vanilleeis oder Sahne serviert werden, f\u00fcr eine besondere Pr\u00e4sentation.<\/li>\n\n\n\n<li>Kann ich den &#8222;Franz\u00f6sischen Apfelkuchen &#8211; Gateaux invisible aux pommes&#8220; auch ohne Vanilleeis oder Sahne genie\u00dfen? Ja, der Kuchen schmeckt auch pur k\u00f6stlich und ist ein echter Gaumenschmaus f\u00fcr alle Apfel-Liebhaber.<\/li>\n\n\n\n<li>Wo finde ich mehr Rezepte f\u00fcr Gebackenes mit \u00c4pfeln wie den &#8222;Franz\u00f6sischen Apfelkuchen &#8211; Gateaux invisible aux pommes&#8220;? Mehr Rezepte f\u00fcr Gebackenes mit \u00c4pfeln finden ihr auf meinem Foodblog hier unter <a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfelkuchen-mit-zimt-swirl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8222;\u00c4pfel&#8220;<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1244\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept.jpg\" alt=\"Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen\" class=\"wp-image-45546\" title=\"Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-34x60.jpg 34w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div id=\"ZumRezept\"><\/div><div id=\"wprm-recipe-container-50407\" class=\"wprm-recipe-container\" data-recipe-id=\"50407\" data-servings=\"12\"><div class=\"wprm-recipe wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit\"><div class=\"wprm-layout-column-container wprm-column-gap-5\">\n\n<\/div>\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-image wprm-block-image-rounded\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/\" aria-label=\"Open larger version of the recipe image\"><img decoding=\"async\" style=\"border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;border-radius: 5px;\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Einfaches-rEzept-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Franzoesischer Apfelkuchen Einfaches rEzept\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Einfaches-rEzept-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Einfaches-rEzept-500x500.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" title=\"\"><\/a><\/div>\n\n\n\n\t\n\t\n\t\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit-container\">\n\t<div class=\"wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit-header\">\n\t\t<h1 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen-rezept\/\">Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen<\/a><\/h1>\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal\"><span style=\"display: block;\">Dieser franz\u00f6sische Apfelkuchen ist herrlich saftig, wunderbar einfach und in wenigen Schritten fertig. Jetzt das Rezept entdecken!<\/span><\/div>\n<style>#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #f8e71c; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #f8e71c; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #f8e71c; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #f8e71c; }<\/style><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"0\" height=\"0\" style=\"display:block;width:0px;height:0px\"><defs><lineargradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-33\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" 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class=\"wprm-recipe-equipment wprm-recipe-equipment-list\"><li class=\"wprm-recipe-equipment-item\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid #eeeeee;padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\"><div class=\"wprm-recipe-equipment-name\">1 x <a href=\"https:\/\/amzn.to\/4cB2ZYK\" class=\"wprm-recipe-equipment-link\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">runde Springform 22 cm<\/a><\/div><\/li><li class=\"wprm-recipe-equipment-item\" style=\"list-style-type: none;\"><div class=\"wprm-recipe-equipment-name\">1 x baking paper<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<div id=\"recipe-50407-ingredients\" class=\"wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-ingredients-no-images wprm-recipe-50407-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular\" data-recipe=\"50407\" data-servings=\"12\"><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-ingredients\" style=\"padding: 24px;border-color: #f2f2f2;border-radius: 18px;\"><div 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class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">In einer Sch\u00fcssel die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50407-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Das Mehl mit dem Backpulver hinein sieben und langsam unterr\u00fchren.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50407-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Die geschmolzene Butter, Milch, Vanille, Zitronenschale hinzuf\u00fcgen und alles unter R\u00fchren.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50407-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Die \u00c4pfel waschen, sch\u00e4len, den Kern entfernen und mit der Mandoline oder dem Messer in sehr d\u00fcnne Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in den Teig hineingeben und vorsichtig unterheben.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50407-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Eine runde Backform mit einem Durchmesser von 22 cm einfetten und mehlen (oder mit Backpapier auslegen) den Teig hineingie\u00dfen.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50407-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-\/Unterhitze etwa 45-50 Minuten backen.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50407-step-0-6\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Wenn der Apfelkuchen fertig ist (St\u00e4bchenprobe!), aus dem Ofen nehme und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen, bevor ihr ihn aus der Form nehmt.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50407-step-0-7\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Vor dem Servieren mit Puderzucker best\u00e4uben.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-separate wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-serving_size-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-nutrition-icon wprm-recipe-serving_size-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#333333\"><path d=\"m12,1C5.935,1,1,5.935,1,12s4.935,11,11,11,11-4.935,11-11S18.065,1,12,1Zm1,17h-2v-6h-2v-2h2.5c.827,0,1.5.673,1.5,1.5v6.5Zm-1-9.5c-.689,0-1.25-.561-1.25-1.25s.561-1.25,1.25-1.25,1.25.561,1.25,1.25-.561,1.25-1.25,1.25Z\" stroke-width=\"0\" fill=\"#333333\"><\/path><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-serving_size-label\">Piece <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-serving_size wprm-block-text-normal\">1<\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-calories-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">210<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-carbohydrates-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-carbohydrates-label\">Carbohydrates: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-carbohydrates wprm-block-text-normal\">32<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-carbohydrates-unit wprm-block-text-normal\">g<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-protein-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-protein-label\">Protein: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details 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20px;border-radius: 3px;flex-direction: column;\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-call-to-action-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#000000\"><path fill=\"#000000\" d=\"M12,2.162c3.204,0,3.584,0.012,4.849,0.07c1.366,0.062,2.633,0.336,3.608,1.311 c0.975,0.975,1.249,2.242,1.311,3.608c0.058,1.265,0.07,1.645,0.07,4.849s-0.012,3.584-0.07,4.849 c-0.062,1.366-0.336,2.633-1.311,3.608c-0.975,0.975-2.242,1.249-3.608,1.311c-1.265,0.058-1.645,0.07-4.849,0.07 s-3.584-0.012-4.849-0.07c-1.366-0.062-2.633-0.336-3.608-1.311c-0.975-0.975-1.249-2.242-1.311-3.608 c-0.058-1.265-0.07-1.645-0.07-4.849s0.012-3.584,0.07-4.849c0.062-1.366,0.336-2.633,1.311-3.608 c0.975-0.975,2.242-1.249,3.608-1.311C8.416,2.174,8.796,2.162,12,2.162 M12,0C8.741,0,8.332,0.014,7.052,0.072 c-1.95,0.089-3.663,0.567-5.038,1.942C0.639,3.389,0.161,5.102,0.072,7.052C0.014,8.332,0,8.741,0,12 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hashtag ##sonntagsistkaffeezeit when you share your results! Please also let me know in the comments how you liked it; I&#039;m eager to hear your feedback. Thank you so much!<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\t\n\t\n\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"sik-backvideo-box\">\n  <h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%f0%9f%8e%a5-backvideo\"><\/span>\ud83c\udfa5 Baking video<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n  <p>The video gives you a brief insight into the preparation.<\/p>\n  <div class=\"sik-backvideo-inner\">\n    <div class=\"mv-video-target mv-video-id-LGq2MQmZN6JcsMoak7f0\" data-video-id=\"LGq2MQmZN6JcsMoak7f0\" data-disable-jsonld=\"true\"><\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3-haufig-gestellte-fragen-faq-zum-franzosischen-apfelkuchen\"><\/span>3 H\u00e4ufig gestellte Fragen (FAQ) zum Franz\u00f6sischen Apfelkuchen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\" style=\"border-width:1px;border-top-left-radius:1px;border-top-right-radius:1px;border-bottom-left-radius:1px;border-bottom-right-radius:1px;padding-right:2px;padding-left:2px\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-4044ac95 wp-block-group-is-layout-constrained\"><div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list\">\n<div id=\"faq-question-1774434826284\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1-warum-mussen-die-apfel-so-dunn-geschnitten-werden\"><\/span>1. Warum m\u00fcssen die \u00c4pfel so d\u00fcnn geschnitten werden?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Das ist das Geheimnis der franz\u00f6sischen\u00a0<em>G\u00e2teau Invisible<\/em>\u00a0(des &#8222;unsichtbaren Kuchens&#8220;). Durch die hauchd\u00fcnnen Scheiben (am besten mit einer\u00a0<strong>Mandoline<\/strong>\u00a0gehobelt) verbinden sich die \u00c4pfel perfekt mit dem wenigen Teig. Beim Backen schichten sie sich fast wie Bl\u00e4tter \u00fcbereinander, was dem Kuchen eine unglaublich cremige, fast puddingartige Konsistenz verleiht.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1774434839736\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2-kann-ich-auch-andere-apfelsorten-als-boskop-verwenden\"><\/span>2. Kann ich auch andere Apfelsorten als Boskop verwenden?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>The\u00a0<strong>Boskop<\/strong>\u00a0ist ideal, weil er beim Backen sch\u00f6n m\u00fcrbe wird und eine feine S\u00e4ure mitbringt, die perfekt zum s\u00fc\u00dfen Teig passt. Alternativ eignen sich auch andere Back\u00e4pfel wie\u00a0<strong>Braeburn<\/strong>\u00a0or\u00a0<strong>Elstar<\/strong>. Wichtig ist, dass die \u00c4pfel fest genug sind, um sich in d\u00fcnne Scheiben hobeln zu lassen, aber im Ofen gut weich werden.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1774434861774\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3-hilfe-der-kuchen-wirkt-nach-dem-backen-noch-sehr-instabil\"><\/span>3. Hilfe, der Kuchen wirkt nach dem Backen noch sehr instabil!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Keine Sorge, das ist bei diesem speziellen Rezept v\u00f6llig normal! Da der Kuchen einen sehr hohen Fruchtanteil hat, braucht er Zeit, um sich zu setzen. Folge unbedingt\u00a0<strong>Punkt 7<\/strong>\u00a0im Rezept: Lass den Kuchen\u00a0<strong>vollst\u00e4ndig in der Form ausk\u00fchlen<\/strong>, bevor du ihn vorsichtig herausl\u00f6st. Am besten schmeckt er sogar, wenn er ein paar Stunden im K\u00fchlschrank durchziehen konnte, dann lassen sich auch perfekte, saubere St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"margin:35px 0;padding:28px 22px;text-align:center;background:#fdf1f4;border-radius:12px;\">\n  <h3 style=\"margin:0 0 10px;font-size:24px;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"neue-rezepte-direkt-ins-postfach\"><\/span>\n    New recipes delivered straight to your inbox\n  <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n  <p style=\"margin:0 auto 20px;max-width:620px;line-height:1.6;\">\n    Verpasse kein neues Rezept von Sonntags ist Kaffeezeit. \n    Meine neuesten Kuchen-, Torten- und Brotrezepte erh\u00e4ltst du \n    regelm\u00e4\u00dfig kostenlos per E-Mail.\n  <\/p>\n\n  <button type=\"button\" class=\"grow-click-to-subscribe-widget-55b8d667-f21d-47b1-828c-a001cfba85c7\" style=\"padding:13px 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href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfelkuchen-mit-pudding-und-mandelblaettchen\/\" rel=\"bookmark\">Apfelkuchen mit Pudding und Mandelbl\u00e4ttchen<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/franzoesischer-apfelkuchen\/\" rel=\"bookmark\">Himmlischer Franz\u00f6sischer Apfelkuchen<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfeltorte-mit-vanille-zimt-sahne-rezept\/\" rel=\"bookmark\">Apfeltorte mit Vanille-Zimt-Sahne Rezept<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/leckerer-apfelkuchen-mit-schlagsahne-rezept\/\" rel=\"bookmark\">Leckerer Apfelkuchen mit Schlagsahne Rezept<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/mega-leckere-zimtschnecken-mit-apfelfuellung-und-frosting\/\" rel=\"nofollow \">Delicious cinnamon rolls with apple filling and frosting<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/traumhafter-apfelkuchen-mit-honig-und-limetten-rezept\/\" rel=\"nofollow \">Traumhafter Apfelkuchen mit Honig und Limetten Rezept<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/himmlischer-apfelkuchen-mit-joghurt-rezept\/\" rel=\"bookmark\">Himmlischer Apfelkuchen mit Joghurt Rezept<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/mega-leckerer-apfelkuchen-mit-vanillecreme-und-mandelstreuseln\/\" rel=\"bookmark\">Mega leckerer Apfelkuchen mit Vanillecreme und Mandelstreuseln<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfelrahmkuchen-mit-mandeln\/\" rel=\"bookmark\">Mega leckerer Apfelrahmkuchen mit Mandeln<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/apfelkuchen-mit-mandelblaettchen\/\" rel=\"nofollow \">Einfacher gedeckter Apfelkuchen mit Mandelbl\u00e4ttchen<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-05-675x1200.jpg\" alt=\"Franzoesischer Apfelkuchen Rezept \" class=\"wp-image-45547\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-05-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-05-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-05-241x428.jpg 241w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-05-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-05-34x60.jpg 34w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Franzoesischer-Apfelkuchen-Rezept-05.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich hoffe, ihr liebt dieses k\u00f6stliche&nbsp;<strong>franz\u00f6sische Apfelkuchen Rezept&nbsp;<\/strong>so sehr, wie es meine Familie im Laufe der Jahre getan hat! Lasst es mich in den Kommentaren unten wissen, welche Art von Obstkuchen ihr am liebsten bei Euch serviert wird. Ich w\u00fcrde es gerne wissen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span class=\"notranslate\">I hope you have fun trying it out!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Yours, Tina-Maria<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-size: 8pt;\">I use affiliate links on my website*. *The Amazon links are affiliate links. If you order through them, I receive a small advertising commission, but the products will not cost you any more!<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser schnelle franz\u00f6sischer Apfelkuchen oder auch bekannt unter \u201eG\u00e2teau invisible aux pommes de mamie\u201c, ist ein k\u00f6stliches Dessert mit einer s\u00fc\u00dfen, cremigen Konsistenz, die reich an \u00c4pfeln ist. Er ist sehr einfach und superschnell gemacht. Der franz\u00f6sischer Apfelkuchen aus der Bretagne, ist f\u00fcr alle, die nicht stundenlang in der K\u00fcche stehen m\u00f6chten. 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