{"id":45285,"date":"2022-05-31T10:25:58","date_gmt":"2022-05-31T08:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/?p=45285"},"modified":"2025-02-25T20:05:13","modified_gmt":"2025-02-25T19:05:13","slug":"route-du-aeppler-event-in-hessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/route-du-aeppler-event-in-hessen\/","title":{"rendered":"On the road at the \u201eRoute du \u00c4ppler\u201c event in Hesse"},"content":{"rendered":"
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Zwei Tage war ich neulich auf dem \u201eRoute du <\/span>\u00c4ppler<\/span><\/span>\u201c Event unterwegs gewesen, dass in Frankfurt- Sachsenhausen startet, dann in den Odenwald ging und zum Schluss im Taunus endetet. Ich nehme Euch mit auf eine genussvolle und k\u00f6stliche Apfelweinreise im Herzen von Hessen, klickt einfach auf dieInstagram-Videos<\/a> unten. <\/span><\/p>\n

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On the road at the \u201eRoute du \u00c4ppler\u201c event in Hesse<\/span><\/strong><\/h2>\n
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Der Start begann <\/span>in<\/span><\/span> Sachsenhausen<\/span><\/span> bei der Apfelweinwirtschaft Adolf Wagn<\/em>er<\/a>. Mit dabei waren Susanne von Lindenthalrin<\/a>, Susan von Labsalliebe<\/a>, Michael von Salzig S\u00fcss Lecker<\/a> und Sabine von Held am Herd. <\/a>Organisiert wurde die Pressereise von Marie Heiser und Lisa Tomaszewski von Gourmet Connection<\/a>, die alles organisiert und uns die beiden Tagen und begleitet haben. Auch Susanne Drexler, die Gr\u00fcnderin von Gourmet Connection, war beim ersten Stopp, beim Adolf Wagner mit dabei, musste leider, aber dann wieder zur\u00fcck in die Firma. <\/span><\/div>\n
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Beim Apfelwein Wagner, dass seit Jahrzehnte ein sehr bekanntes Apfelweinwirtschaft ist, und man einfach kennen muss, gab es <\/span> leckeres, hessisches Essen wie Handk\u00e4se mit Musik, Spundek\u00e4s, G<\/span>r\u00fcner<\/span><\/span> So\u00dfe mit Bratkartoffeln und Eiern, sowie eine deftige Fleischplatte, die aus Haxe, Sch\u00e4ufle und Bratwurst. Dazu diverse Beilagen. W<\/span>ie es sich geh\u00f6rt, gab es das hessische Nationalgetr\u00e4nk einen Apfelwein.<\/span><\/p>\n

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Im Anschluss ging es dann mit dem Kleinbus in den Odenwald zur Kelterei Kr\u00e4mer<\/em><\/a>.<\/em><\/span><\/span>Es ist ein Familienunternehmen in 3. Generation, dass seit 1928 besteht. Vor Ort begr\u00fc\u00dfte uns Frau Braun und Herr Schwinn<\/span> (Neue Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer seit 2020), <\/span><\/span>bei einem sehr k\u00f6stlichen Apfelschweinwein in einer schicken schwarzen Flasche. Es ist ein einzigartiger Schaumwein, der in zweiter Fermentierung in traditioneller Flascheng\u00e4rung seinen letzten Schliff erh\u00e4lt und nur 8 Vol.% hat. <\/span><\/span><\/p>\n

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Der Apfelschaumwein von Bembel- With-Care <\/span>ist ein trockener ‚Apfel-Sekt‘ mit einer frischen, fruchtigen Apfelnote und feiner Perlung<\/span>. Sehr k\u00f6stlich und die schwarze Flasche hat ein sehr edles und schickes Design. Er ist sogar mit dem ‚Pomme D’Or 2014‘ Apfelwein Innovationspreis ausgezeichnet.<\/span><\/div>\n
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Danach erhielten wir eine F\u00fchrung durch die Keltereianlage, die um die Jahreszeit nicht in Betrieb war, denn die Hochsaion ist im Herbst. Aber man konnte es sich ganz gut vorstellen, wie er hergestellt wird. Bei diesen Rundgang erfuhren etwas \u00fcber die Produktionstechniken und anschlie\u00dfend ging es vorbei an die neue Keltererweitung, die letztes Jahr begonnen haben zu den eigenen Apfelwiesen. Bei einem herzhaften Vesper vor Ort verkosteten wir noch weitere Apfelwein und auch verschieden Fruchs\u00e4fte.<\/div>\n
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Anschlie\u00dfend ging es in das Designerhotel  und Cafe „Die Tr\u00e4umere<\/em>i“<\/a> nach Michelstadt, um uns frisch zu machen. Die Schauspielerin Jessica Schwarz und ihrer Schwester Sandra, die eine gelernte  Hotelbetriebswirtin ist, <\/span>lie\u00dfen es sanieren und er\u00f6ffnete zwei Jahre sp\u00e4ter darin die „Tr\u00e4umerei“ – ein „Design-Hotel“ mit zehn exklusiven Zimmern und einem Caf\u00e9 im Erdgeschoss. Jedes einzelne Zimmer hat seinen eigenen Charme und Stil. Das W\u00fcstenrose Zimmer wie ihr hier im Video sehen k\u00f6nnt, war \u00fcbrigens mein schickes Zimmer. Wer sich einmal in eine andere Welt tr\u00e4umen m\u00f6chte, der ist in „Die Tr\u00e4umerei“<\/em> sehr willkommen. <\/span><\/p>\n

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Zum Abendessen sind wir dann gemeinsam nach Reichelsheim, <\/span>beim Geniesser Resturant Tr<\/em>euschs <\/em><\/a><\/span>Schwanen<\/em><\/a> einkehrt. Sehr bekannt ist die regionale K\u00fcche, die unteranderen vom Chef de Cuisine Thomas Treusch (Sohn) gef\u00fchrt wird.  Zu beginn begr\u00fc\u00dfte und <\/span>Herr Treusches und seine Frau. Sie erz\u00e4hlten uns, was uns erwarten wird, an diesen Abend. Wir verk\u00f6stigenzu jedem Gang einen passenden Apfelwein. Es war quasi ein Apfelwein-Tasting mit sehr viel Geschmack und eine wahre Gaumenfreude.<\/span><\/div>\n
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Wenn ihr in der Gegend sein solltet. dassn schaut doch mal im stilvoll-modern gestalteten Gourmet-Restaurant vorbei. Es bietet leckere Spezialit\u00e4ten aus dem Odenwald an, sowie herrliche Leckerbissen aus dem Mittelmeerraum.<\/div>\n
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Am n\u00e4chsten Tag sind wir dann in den Taunus gefahren, und zwar zu der Kelterei Steden<\/em><\/a>, auch bekannt unter Alt Orschel – der Ebbelwoi-Strau\u00dfwirtschaft inmitten der Oberurseler historischen Altstadt. Im \u00fcberdachten Innenhof und in einer sehr gem\u00fctlichen Atmosph\u00e4re, begr\u00fc\u00dften uns die beiden Br\u00fcder J\u00f6rg und Florian Steden. Wir haben erfahren, dass ihre \u00c4pfel ausschlie\u00dflich von eigenen oder Streuobstwiesen aus Oberursel und n\u00e4herer Umgebung stammen und das der Apfelwein sowie der apple juice<\/a> aus eigenen nicht gespritzten \u00c4pfeln von den Streuobstwiesen gekeltert wird. Zum Gro\u00dfteil sind sogar sehr alte Apfelsorten, aber auch \u201eNeue\u201c sehr gefragt.<\/div>\n
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Ihr solltet unbedingt einmal vorbei schauen, den der Hof und die Strau\u00dfenwirtschaft sind am Wochenende ge\u00f6ffnet und sind jeden Besuch wert. Zudem gibt es auch tolle Kabarettveranstaltungen, wie uns die Familie Steder erz\u00e4hlt hatte. Bei geselligen Beisamensein, hessischen Leckereien und einen selbstgekelterten Apfelwein,was kann es da noch Besseres geben.<\/div>\n
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Zum Schluss m\u00f6chte ich mich hiermit bei Gourmet Connetion, <\/a>sowie dem Hessen Tourismus<\/a> Taunus – Die H\u00f6he sehr herzlichst bedanken, f\u00fcr das wunderbare „Route du \u00c4ppler“ Event. Ich sehe jetzt die Apfelwein-Produktionstechnologie,  jetzt mit ganz anderen Augen.<\/div>\n
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Zwei Tage war ich neulich auf dem \u201eRoute du \u00c4ppler\u201c Event unterwegs gewesen, dass in Frankfurt- Sachsenhausen startet, dann in den Odenwald ging und zum Schluss im Taunus endetet. Ich nehme Euch mit auf eine genussvolle und k\u00f6stliche Apfelweinreise im Herzen von Hessen, klickt einfach auf dieInstagram-Videos unten.    Unterwegs beim „Route du \u00c4ppler“ Event…<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":45311,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpai_generated_summary":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[130,512],"tags":[14792,14789,14790,10508,13148,14788,14791],"class_list":["post-45285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-event-workshops","category-werbung","tag-apfelwein","tag-aeppler","tag-ebbelwoi","tag-event","tag-presseevent","tag-route-du-aeppler","tag-routeduaeppler"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45285"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45285\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45311"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}