{"id":42975,"date":"2025-04-17T10:16:17","date_gmt":"2025-04-17T08:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/?p=42975"},"modified":"2026-03-23T17:16:37","modified_gmt":"2026-03-23T16:16:37","slug":"osterbrot-backen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/","title":{"rendered":"Bake an incredibly fluffy Easter bread: With dry yeast and raisins 100% Easy"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Osterbrot backen zu Ostern. Ich \u00fcberrasche meine Familie am Ostermorgen gerne mit einem frisch gebackenen Osterbrot. Das weiche und s\u00fc\u00dfe Hefebrot erinnert mich an ein traditionelles italienisches Osterbrot und ich verziere es gerne mit einer k\u00f6stlichen Glasur und ger\u00f6steten Mandeln. F\u00fcr den Teig streue ich <strong>raisins<\/strong> ein und verfeinere ihn mit <strong>Zest of an organic lemon<\/strong>, um dem Brot einen herrlichen Geschmack und eine sch\u00f6ne Textur zu verleihen. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-1-675x1200.jpg\" alt=\"Osterbrot backen\" class=\"wp-image-68026\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-1-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-1-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-1.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/figure><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">This is what you can expect in this recipe<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#so-einfach-backst-du-das-schnelle-osterbrot\" >So einfach backst du das schnelle Osterbrot<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#6-tipps-wie-bleibt-hefeteig-weich\" >6 TIPPS  WIE BLEIBT HEFETEIG WEICH?&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#5-tipps-zum-osterbrot-backen\" >5 TIPPS ZUM OSTERBROT BACKEN<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#warum-backt-man-osterbrot\" >Warum Backt man Osterbrot?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#weitere-rezepte-fur-deine-ostertafel\" >Weitere Rezepte f\u00fcr deine Ostertafel<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#back-video\" >Back-Video<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#fur-die-glasur\" >For the glaze:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#hier-findet-ihr-noch-weitere-osterrezept-ideen\" >Hier findet Ihr noch weitere Osterrezept Ideen:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/#warum-osterbrot-ist-ein-kostliches-und-traditionelles-geback-an-ostern-nicht-fehlen-darf\" >Warum Osterbrot ist ein k\u00f6stliches und traditionelles Geb\u00e4ck an Ostern nicht fehlen darf<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:30px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"so-einfach-backst-du-das-schnelle-osterbrot\"><\/span><span style=\"font-size: 14pt;\">So einfach backst du das schnelle Osterbrot<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich bevorzuge ein einfaches und schnelles Rezept f\u00fcr das Osterbrot backen und verwende nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass es seine weiche und flauschige Konsistenz beh\u00e4lt. Nachdem ich das&nbsp;<a href=\"https:\/\/diegenussfreundin.de\/2025\/02\/25\/osterbrot-nach-omas-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Easter bread&nbsp;<\/a>es aus dem Ofen genommen habe, lasse ich es kurz abk\u00fchlen und bestreiche es dann gerne mit etwas Butter, bevor ich es mit meiner Familie teile.Osterbrot backen, ist sehr einfach.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Solange Ihr dem&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-ohne-hefe-selber-backen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bread&nbsp;<\/a>die Zeit gebt, zweimal zu gehen, ist dieses Rezept ein Kinderspiel; der Teig und die Glasur sind super einfach zusammen zu schlagen, und die Dekoration k\u00f6nnte nicht einfacher sein. Bereitet am besten das Osterbrot backen &nbsp;im Voraus zu und dieses k\u00f6stliche Brot wird fertig sein, sobald der&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/ruebli-cupcakes-mit-mandeln-und-osterhasen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Osterhase<\/a>&nbsp;kommt.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-2-675x1200.jpg\" alt=\"Osterbrot backen\" class=\"wp-image-68028\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-2-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-2-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-2.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Osterbrot backen &#8211; Bild wurde ersetzt 2026!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6-tipps-wie-bleibt-hefeteig-weich\"><\/span><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>6 TIPPS  WIE BLEIBT HEFETEIG WEICH?&nbsp;<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt einige Tipps, um sicherzustellen, dass Hefegeb\u00e4ck weich bleibt:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Verwende &nbsp;weiches Mehl<\/strong>: Verwende Mehl mit einem niedrigen Proteingehalt, wie zum Beispiel Weizenmehl Type 405 oder 550, um ein weicheres Geb\u00e4ck zu erhalten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verwende genug Fett<\/strong>: Fett h\u00e4lt das Geb\u00e4ck weich und feucht. Butter oder Margarine sind hier gute Optionen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verwende Eier:<\/strong>&nbsp;Eier helfen dabei, das Geb\u00e4ck weicher zu machen und geben ihm eine sch\u00f6ne goldene Farbe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verwende Zucker:<\/strong>&nbsp;Zucker hilft, das Geb\u00e4ck weicher und feuchter zu machen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verwende Milch:<\/strong>&nbsp;Milch enth\u00e4lt Fett und Eiwei\u00df, die helfen, das Geb\u00e4ck weich zu halten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lagere das Geb\u00e4ck richtig:<\/strong>&nbsp;Bewahre das Geb\u00e4ck in einem luftdichten Beh\u00e4lter auf, um es vor Feuchtigkeitsverlust zu sch\u00fctzen. Vermeide auch direkte Sonneneinstrahlung und W\u00e4rmequellen, die das Geb\u00e4ck austrocknen k\u00f6nnten.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-3-675x1200.jpg\" alt=\"Osterbrot backen\" class=\"wp-image-68029\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-3-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-3-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-3.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-group\" style=\"border-width:1px;border-top-left-radius:1px;border-top-right-radius:1px;border-bottom-left-radius:1px;border-bottom-right-radius:1px;padding-top:1px;padding-right:1px;padding-bottom:1px;padding-left:1px\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-02fcf78f wp-block-group-is-layout-constrained\"><div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list\">\n<div id=\"faq-question-1770652220996\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5-tipps-zum-osterbrot-backen\"><\/span><span style=\"font-size: 14pt\"><strong>5 TIPPS ZUM OSTERBROT BACKEN<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>1. Einweichen der Rosinen: Weiche die Rosinen f\u00fcr mindestens 20 Minuten in warmem Wasser ein, um sicherzustellen, dass sie feucht und lecker im Brot sind.<\/p>\n<p>2. Verwende lauwarmes Milch: Verwende lauwarmes Milch, wenn du die Hefe aktivierst und den Teig knetest. Dies hilft der Hefe, schneller zu arbeiten und einen weichen Teig zu bilden.<\/p>\n<p>3. Knethaken verwenden: Verwende eine K\u00fcchenmaschine mit Knethaken, um den Teig zu kneten. Dies sorgt daf\u00fcr, dass der Teig gut geknetet wird und die Rosinen gleichm\u00e4\u00dfig verteilt sind.<\/p>\n<p>4. Abdecken des Teigs: Stelle sicher, dass du den Teig abdeckst und ihn an einem warmen Ort aufgehen l\u00e4sst. Dies hilft, den Teig zu lockern und ihm Zeit zu geben, um zu wachsen.<\/p>\n<p>5. Verwende ger\u00f6stete Mandeln: R\u00f6ste die Mandeln, bevor du sie zum Osterfladen \u00a0hinzuf\u00fcgst, um einen zus\u00e4tzlichen Crunch und Geschmack zu erhalten. Du kannst die ger\u00f6steten Mandeln oben auf dem Brot als Dekoration verwenden.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"885\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Osterbrot-backen-05.jpg\" alt=\"Osterbrot backen \" class=\"wp-image-42979\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Osterbrot-backen-05.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Osterbrot-backen-05-633x800.jpg 633w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Osterbrot-backen-05-339x428.jpg 339w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Osterbrot-backen-05-237x300.jpg 237w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"warum-backt-man-osterbrot\"><\/span><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Warum Backt man Osterbrot?<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Osterbrot backen hat in verschiedenen Kulturen und Traditionen unterschiedliche Bedeutungen und Gr\u00fcnde. In vielen christlichen Gemeinden hat das Osterbrot eine religi\u00f6se Bedeutung und symbolisiert die Auferstehung Jesu Christi. Das Brot steht dabei f\u00fcr das Leben und die Auferstehung, w\u00e4hrend die Rosinen als Symbol f\u00fcr die Tr\u00e4nen stehen, die Maria beim Tod ihres Sohnes vergossen hat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In anderen Kulturen ist das Osterbrot &nbsp;backen &nbsp;ein Symbol f\u00fcr Fruchtbarkeit und Wohlstand. Hier steht das Osterbrot backen f\u00fcr den Beginn des neuen Lebens und die Hoffnung auf eine erfolgreiche Ernte. In einigen Regionen wird das Osterbrot auch als Symbol f\u00fcr Freundschaft und Zusammengeh\u00f6rigkeit angesehen und traditionell gemeinsam mit Familie und Freunden gebacken und verzehrt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In jedem Fall ist das&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/ostertorte-mit-schokoladecreme-und-erdbeeren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bake<\/a>&nbsp;und Essen von Osterbrot eine sch\u00f6ne Tradition, die das Fr\u00fchjahr und den Beginn der warmen Jahreszeit feiert und das Zusammengeh\u00f6rigkeitsgef\u00fchl st\u00e4rkt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Osterbrot ist perfekt f\u00fcr ein gem\u00fctliches Osterfr\u00fchst\u00fcck oder einen Brunch mit Freunden und Familie. Ich liebe es, wenn meine Familie das frisch gebackene Brot genie\u00dft, und ich freue mich immer darauf, es zu <a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/geflochtenes-brioche-osternest\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Easter<\/a> zu backen!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"weitere-rezepte-fur-deine-ostertafel\"><\/span><strong>Weitere Rezepte f\u00fcr deine Ostertafel<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du liebst  klassisches Geb\u00e4ck zu Ostern? Neben dieser&nbsp;gibt es noch viele weitere Leckereien, die dein Osterfest perfekt machen. Von Ostertorten, fluffigen Hefez\u00f6pfen bis hin zu s\u00fc\u00dfen Osterl\u00e4mmern, hier findest du Inspiration f\u00fcr deine Backstube.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/tag\/ostertorte-mit-schokoladecreme-und-erdbeeren\/\" data-type=\"post_tag\" data-id=\"14263\">Ostertorte mit Schokoladecreme und Erdbeeren<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/tag\/saftiger-hefezopf\/\" data-type=\"post_tag\" data-id=\"23449\">Saftiger Hefezopf<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/tag\/osterlamm-backen\/\" data-type=\"post_tag\" data-id=\"14598\">Osterlamm backen<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div id=\"ZumRezept\"><\/div><div id=\"wprm-recipe-container-50063\" class=\"wprm-recipe-container\" data-recipe-id=\"50063\" data-servings=\"1\"><div class=\"wprm-recipe wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit\"><div class=\"wprm-layout-column-container wprm-column-gap-5\">\n\n<\/div>\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-image wprm-block-image-rounded\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/\" aria-label=\"Open larger version of the recipe image\"><img decoding=\"async\" style=\"border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;border-radius: 5px;\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-4-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Osterbrot Rezept backen einfach 4\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-4-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-4-500x500.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" title=\"\"><\/a><\/div>\n\n\n\n\t\n\t\n\t\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit-container\">\n\t<div class=\"wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit-header\">\n\t\t<h1 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterbrot-backen\/\">Osterbrot backen<\/a><\/h1>\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal\"><span style=\"display: block;\">Dieses Leckere Osterbrot ist so einfach und leicht zu backen und schmeckt sooo fluffig <\/span><\/div>\n<style>#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #f8e71c; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: 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class=\"wprm-recipe-video\"><iframe title=\"Fluffiges Osterbrot backen \u2013 Mit Trockenhefe und Rosinen\" width=\"720\" height=\"405\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/k55vwvefJEY?start=2&amp;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><\/div>\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Portions: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-50063 wprm-recipe-servings-adjustable-text-buttons wprm-block-text-bold\" data-recipe=\"50063\" aria-label=\"Adjust recipe servings\" data-button-background=\"#000000\" 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style=\"padding: 2px 2px;\">Preparation:<\/h1><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 2px;\"><\/div><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-instructions\" style=\"padding: 24px;border-color: #f2f2f2;border-radius: 18px;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Weiche die Rosinen in einer kleinen Sch\u00fcssel mit warmem Wasser f\u00fcr etwa 20 Minuten ein.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Gib die Trockenhefe in eine R\u00fchrsch\u00fcssel und f\u00fcge die lauwarme Milch und 1 Teel\u00f6ffel Zucker hinzu. Lasse das Ganze ein paar Minuten stehen, bis sich Blasen bilden.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Vermische das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker und die Prise Salz in einer R\u00fchrsch\u00fcssel mit einem Teigschaber.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">F\u00fcge die geschmolzene Butter und den Zitronenabrieb oder Zitronenextrakt hinzu.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Gib die Hefe-Milchmischung zum Mehl hinzu und knete alles mit einem Handr\u00fchrger\u00e4t mit Knethaken kurz durch.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">Siebe die Rosinen ab und knete sie nur kurz in den Teig.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-6\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">Nimm den Teig aus der Sch\u00fcssel und forme ihn zu einer Kugel. Gib den Teig wieder in die Sch\u00fcssel und decke ihn ab. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Lasse ihn 30 Minuten lang an einem warmen Ort aufgehen, bis er sich etwa verdoppelt hat.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-7\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">Nimm den Teig aus der Sch\u00fcssel, knete ihn erneut gut durch und forme ihn zu einer Kugel. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Lege ihn auf ein Backblech mit Backpapier, decke ihn ab und lasse das Osterbrot wieder etwa 30 Minuten an einem warmen Ort gehen, bis er sich verdoppelt hat.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-8\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Heize den Backofen auf 180 Grad Ober-\/Unterhitze vor.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-9\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Schneide mit einem scharfen Messer ein Kreuz in das Osterbrot und bestreiche es mit dem Ei-Milch-Mix. Bestreue es mit den gehobelten Mandeln.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-10\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Backe das Osterbrot auf der mittleren Einschubleiste etwa 30 Minuten lang oder bis es goldbraun ist.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-50063-step-0-11\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Nimm das Osterbrot aus dem Ofen und lasse es abk\u00fchlen.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-separate wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-serving_size-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-nutrition-icon wprm-recipe-serving_size-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#333333\"><path d=\"m12,1C5.935,1,1,5.935,1,12s4.935,11,11,11,11-4.935,11-11S18.065,1,12,1Zm1,17h-2v-6h-2v-2h2.5c.827,0,1.5.673,1.5,1.5v6.5Zm-1-9.5c-.689,0-1.25-.561-1.25-1.25s.561-1.25,1.25-1.25,1.25.561,1.25,1.25-.561,1.25-1.25,1.25Z\" stroke-width=\"0\" fill=\"#333333\"><\/path><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-serving_size-label\">Piece <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-serving_size wprm-block-text-normal\">1<\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-calories-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">210<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-call-to-action wprm-call-to-action-simple\" style=\"color: #000000;background-color: #f3c2d8;margin: 3px;padding-top: 20px;padding-bottom: 20px;border-radius: 3px;flex-direction: column;\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-call-to-action-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#000000\"><path fill=\"#000000\" d=\"M12,2.162c3.204,0,3.584,0.012,4.849,0.07c1.366,0.062,2.633,0.336,3.608,1.311 c0.975,0.975,1.249,2.242,1.311,3.608c0.058,1.265,0.07,1.645,0.07,4.849s-0.012,3.584-0.07,4.849 c-0.062,1.366-0.336,2.633-1.311,3.608c-0.975,0.975-2.242,1.249-3.608,1.311c-1.265,0.058-1.645,0.07-4.849,0.07 s-3.584-0.012-4.849-0.07c-1.366-0.062-2.633-0.336-3.608-1.311c-0.975-0.975-1.249-2.242-1.311-3.608 c-0.058-1.265-0.07-1.645-0.07-4.849s0.012-3.584,0.07-4.849c0.062-1.366,0.336-2.633,1.311-3.608 c0.975-0.975,2.242-1.249,3.608-1.311C8.416,2.174,8.796,2.162,12,2.162 M12,0C8.741,0,8.332,0.014,7.052,0.072 c-1.95,0.089-3.663,0.567-5.038,1.942C0.639,3.389,0.161,5.102,0.072,7.052C0.014,8.332,0,8.741,0,12 c0,3.259,0.014,3.668,0.072,4.948c0.089,1.95,0.567,3.663,1.942,5.038c1.375,1.375,3.088,1.853,5.038,1.942 C8.332,23.986,8.741,24,12,24s3.668-0.014,4.948-0.072c1.95-0.089,3.663-0.567,5.038-1.942c1.375-1.375,1.853-3.088,1.942-5.038 C23.986,15.668,24,15.259,24,12s-0.014-3.668-0.072-4.948c-0.089-1.95-0.567-3.663-1.942-5.038 c-1.375-1.375-3.088-1.853-5.038-1.942C15.668,0.014,15.259,0,12,0L12,0z\"><\/path> <path data-color=\"color-2\" d=\"M12,5.838c-3.403,0-6.162,2.759-6.162,6.162S8.597,18.162,12,18.162s6.162-2.759,6.162-6.162 S15.403,5.838,12,5.838z M12,16c-2.209,0-4-1.791-4-4s1.791-4,4-4s4,1.791,4,4S14.209,16,12,16z\"><\/path> <circle data-color=\"color-2\" cx=\"18.406\" cy=\"5.594\" r=\"1.44\"><\/circle><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><h1 class=\"wprm-call-to-action-header\" style=\"color: #000000;\">Have you tried the recipe yet?<\/h1><span class=\"wprm-call-to-action-text\">I&#039;d be thrilled if you tagged me (@sonntagsistkaffeezeit) or used the hashtag ##sonntagsistkaffeezeit when you share your results! Please also let me know in the comments how you liked it; I&#039;m eager to hear your feedback. Thank you so much!<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\t\n\t\n\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-backen-einfach-675x1200.jpg\" alt=\"Osterbrot backen\" class=\"wp-image-68027\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-backen-einfach-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-backen-einfach-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-backen-einfach.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"hier-findet-ihr-noch-weitere-osterrezept-ideen\"><\/span><strong>Hier findet Ihr noch weitere Osterrezept Ideen:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/letter-cake-ostertorte-so-einfach-geht-es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Letter Cake Ostertorte \u2013 So einfach geht es!<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/eierlikoer-selber-machen-2-rezepte-mit-alkohol-und-ohne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eierlik\u00f6r selber machen \u2013 2 Rezepte mit Alkohol und Ohne<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/saftiger-karottenkuchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Saftiger Karottenkuchen zu Ostern | Schnell &amp; Einfach<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/osterkueken-cake-pops-zu-ostern\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Osterk\u00fcken-Cake Pops zu Ostern<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/ostern-mit-einem-schokoladen-kuchen-mit-einer-cheesecake-fuellung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Schokoladen Kuchen mit Cheesecake F\u00fcllung zu Ostern<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/laktosefreies-osterbrot-rezept-minusl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fruchtiges Osterbrot ohne Hefe selber backen&nbsp;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/biskuitrolle-mit-osterhasen-muster\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Biskuitrolle mit Osterhasen-Muster mit einer Aprikosen Quark-Sahne-Creme<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/ostertorte-mit-schokolade-und-erdbeeren-mit-jungborn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ostertorte mit Schokoladecreme und Erdbeeren&nbsp;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/ostertorte-mascarpone-erdbeer-rhabarber-torte-mit-hasennest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ostertorte | Mascarpone-Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Hasennest<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/oster-drip-cake-orangen-schokoladentorte-mit-einem-crunch-boden-drip-effekt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Oster-Drip Cake: Orangen-Schokoladentorte mit einem Crunch Boden &amp; Drip Effekt<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/spiegelei-toertchen-rezept-zum-osterfest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Spiegelei-T\u00f6rtchen Rezept zum Osterfest<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/backevent-backen-im-fruehling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Karotten-Chessecake-Gugelhupf&nbsp;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/karotten-haselnuss-torte-mit-vanillecreme-himmlische-ostertorte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Himmlische Karotten-Haselnuss-Torte mit Vanillecreme | Ostertorte<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/super-zarte-hasen-mit-giotto-bommelschwaenzchen-osterhasen-kekse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hasen mit Giotto-Bommelschw\u00e4nzchen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/eierlikoer-gugelhupf-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eierlik\u00f6r Gugelhupf Rezept \u2013 Mega saftig und lecker<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-675x1200.jpg\" alt=\"Fluffiges Osterbrot backen\" class=\"wp-image-68034\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-675x1200.jpg 675w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach-450x800.jpg 450w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_Osterbrot-Rezept-backen-einfach.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"warum-osterbrot-ist-ein-kostliches-und-traditionelles-geback-an-ostern-nicht-fehlen-darf\"><\/span><strong>Warum Osterbrot ist ein k\u00f6stliches und traditionelles Geb\u00e4ck an Ostern nicht fehlen darf<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist ein s\u00fc\u00dfes, duftendes Brot mit leckeren Gew\u00fcrzen und fruchtigen Zutaten. Das Osterbrot Backen ist eine wunderbare M\u00f6glichkeit, die Osterzeit mit Familie und Freunden zu genie\u00dfen.&nbsp;Beim Osterbrot Backen kannst du deiner Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen. Es gibt viele verschiedene Variationen, die du ausprobieren kannst. Du kannst Trockenfr\u00fcchte wie Rosinen, Orangeat und Zitronat verwenden, um dem Brot eine fruchtige Note zu verleihen. Zus\u00e4tzlich geben gemahlene Mandeln oder Haseln\u00fcsse dem Osterbrot eine besondere Textur und Geschmack.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Osterbrot Backen ist auch eine sch\u00f6ne Gelegenheit, gemeinsam mit Kindern zu backen. Sie k\u00f6nnen dabei helfen, die Zutaten abzumessen, den Teig zu kneten und das Brot zu formen. Es macht Spa\u00df, kleine Osterhasen oder Ostereier aus Teig zu formen und sie auf das Brot zu legen, bevor es in den Ofen kommt.&nbsp;Der k\u00f6stliche Duft von frisch gebackenem Osterbrot erf\u00fcllt das Haus und verbreitet eine festliche Atmosph\u00e4re. Wenn das Brot aus dem Ofen kommt, ist es goldbraun und verlockend. Es schmeckt besonders gut mit einer Prise Puderzucker bestreut oder mit Butter bestrichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Osterbrot Backen ist eine sch\u00f6ne Tradition, die Jahr f\u00fcr Jahr wiederholt werden kann. Es verbindet Menschen und schafft wertvolle Erinnerungen. Also, warum nicht dieses Jahr die Osterzeit mit einem selbstgebackenen Osterbrot bereichern?&nbsp;Probiere es aus und lass dich von der Freude des Osterbrot Backens anstecken. Teile das k\u00f6stliche Ergebnis mit deinen Liebsten und feiere die Osterzeit mit einem St\u00fcck hausgemachtem Osterbrot.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suchst du noch ein fruchtiges Highlight f\u00fcr die Kaffeetafel? Probiere passend zum Osterbrot auch meine&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/erdbeer-schokoladen-torte-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Erdbeer-Schokoladen-Torte<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I hope you have fun trying it out!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Yours, Tina-Maria<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">I use affiliate links on my website*. *The Amazon links are affiliate links. If you order through them, I receive a small advertising commission, but the products will not cost you any more!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Osterbrot backen zu Ostern. Ich \u00fcberrasche meine Familie am Ostermorgen gerne mit einem frisch gebackenen Osterbrot. Das weiche und s\u00fc\u00dfe Hefebrot erinnert mich an ein traditionelles italienisches Osterbrot und ich verziere es gerne mit einer k\u00f6stlichen Glasur und ger\u00f6steten Mandeln. 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