{"id":35441,"date":"2017-11-21T09:00:23","date_gmt":"2017-11-21T07:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/?p=35441"},"modified":"2026-03-12T20:44:16","modified_gmt":"2026-03-12T19:44:16","slug":"lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es\/","title":{"rendered":"Simple recipe for homemade lemon curd \u2013 delicious lemon treat!"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">This is what you can expect in this recipe<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es\/#mein-bewahrtes-rezept-fur-hausgemachten-lemon-curd\" >Mein bew\u00e4hrtes Rezept f\u00fcr hausgemachten Lemon Curd<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es\/#falls-ihr-noch-nie-lemon-curd-selbst-gemacht-habt-solltet-ihr-es-unbedingt-probieren\" >Falls ihr noch nie Lemon Curd selbst gemacht habt, solltet ihr es unbedingt probieren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es\/#welche-zutaten-benotigt-ihr-um-lemon-curd-zuzubereiten\" >Welche Zutaten ben\u00f6tigt ihr, um Lemon Curd zuzubereiten?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es\/#rezept-lemon-curd\" >Rezept: Lemon Curd<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es\/#es-ist-ein-auserst-vielseitiges-und-kostliches-dessert-hier-sind-einige-beliebte-verwendungszwecke-fur-lemon-curd\" >Es ist ein \u00e4u\u00dferst vielseitiges und k\u00f6stliches Dessert. Hier sind einige beliebte Verwendungszwecke f\u00fcr Lemon Curd:<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entdeckt mein einfaches Rezept f\u00fcr k\u00f6stlichen Lemon Curd! Mit nur wenigen Zutaten k\u00f6nnt ihr dieses leckere Dessert von Grund auf neu zubereiten. Genie\u00dft den frischen Geschmack und verabschiedet euch von teuren Ladenprodukten. Perfekt als F\u00fcllung f\u00fcr Desserts oder auf Toast!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1050\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-9.jpg\" alt=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" class=\"wp-image-35452\" title=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-9.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-9-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-9-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-9-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-9-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"mein-bewahrtes-rezept-fur-hausgemachten-lemon-curd\"><\/span>Mein bew\u00e4hrtes Rezept f\u00fcr hausgemachten Lemon Curd <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihr werdet es lieben! Der frische, zitronige Geschmack ist einfach unschlagbar und macht diesen Rezept \u00a0zum perfekten Zitronengenuss f\u00fcr alle Zitronendessert-Fans. F\u00fcr dieses \u00a0einfache Rezept ben\u00f6tigt nur wenige Zutaten und ist schnell zubereitet. Was es von den meisten Lemon Curd-Rezepten unterscheidet, ist der Einsatz von ganzen Eiern statt nur Eigelb. So vermeide ich Verschwendung und nutze die Eier vollst\u00e4ndig aus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ob ihr nun nach einem Rezept, einem Zitronendessert oder einem hausgemachten Lemon Curd sucht &#8211; hier werdet ihr f\u00fcndig! Ich schw\u00f6re, mein selbst gemachter Lemon Curd schmeckt so viel besser als die Sorte aus dem Glas.&nbsp;Zum Genie\u00dfen k\u00f6nnt ihr den Lemon Curd auf Toast streichen oder als k\u00f6stliche F\u00fcllung f\u00fcr Desserts verwenden. Ich empfehle ihn besonders als leckere Komponente f\u00fcr Zitronent\u00f6rtchen, Zitronen-Cupcakes oder Zitronengeb\u00e4ck.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1050\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35448\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-6.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-6-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-6-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-6-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-6-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"falls-ihr-noch-nie-lemon-curd-selbst-gemacht-habt-solltet-ihr-es-unbedingt-probieren\"><\/span>Falls ihr noch nie Lemon Curd selbst gemacht habt, solltet ihr es unbedingt probieren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses Rezept ist einfach und perfekt f\u00fcr alle Lemon Curd-Fans da drau\u00dfen.\u00a0Dieses Rezept ist auch in Verbindung mit meinem Ostertortenrezept perfekt. Es bietet eine k\u00f6stliche Alternative, um Zitronendesserts noch verlockender zu gestalten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probier mein einfaches Rezept aus und erlebt den erfrischenden Zitronengenuss selbst! Eure Geschmacksknospen werden es euch danken. Holt euch das Rezept f\u00fcr den besten hausgemachten Lemon Curd und sagt &#8222;Ja&#8220; zu leckeren Zitronen-Desserts!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1050\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-7.jpg\" alt=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" class=\"wp-image-35449\" title=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-7.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-7-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-7-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-7-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-7-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"welche-zutaten-benotigt-ihr-um-lemon-curd-zuzubereiten\"><\/span><strong>Welche Zutaten ben\u00f6tigt ihr, um Lemon Curd zuzubereiten?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nicht sehr viele! Folgendes ben\u00f6tiget ihr:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Frischer Zitronensaft<\/li>\n\n\n\n<li>Zitronenschale<\/li>\n\n\n\n<li>Sugar<\/li>\n\n\n\n<li>eggs<\/li>\n\n\n\n<li>butter<br>Das ist es! Manchmal f\u00fcge ich auch eine Prise Salz hinzu, zumal ich ungesalzene Butter verwende.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1050\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5.jpg\" alt=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" class=\"wp-image-35447\" title=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"rezept-lemon-curd\"><\/span><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Rezept: Lemon Curd<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten f\u00fcr 2 Gl\u00e4ser a\u00b4220 ml<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 Eier (GR.M)<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Kristallzucker<\/li>\n\n\n\n<li>pinch of salt<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml Tasse frischer Zitronensaft<\/li>\n\n\n\n<li>Schale von 1 gro\u00dfen Bio-Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>40 g Essl\u00f6ffel ungesalzene Butter gew\u00fcrfelt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparation:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gebt die Eier, Zucker, Salz, Zitronensaft und Schale der Bio-Zitrone \u00a0in eine Sch\u00fcssel und r\u00fchrt alles mit einem Schneebesenl glatt.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcltt sie Masse in einen Topf um.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei schwacher Hitze auf den Herd stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>St\u00e4ndig mit einem Holzl\u00f6ffel umr\u00fchren, bis die Mischung etwa 4-5 Minuten eingedickt ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Butter hinzuf\u00fcgen. R\u00fchren, bis alles glatt und eingedickt ist.\u00a0Vom Herd nehmen und in Einmachgl\u00e4ser gie\u00dfen und zuschrauben.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1023\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35451\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-547x800.jpg 547w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-293x428.jpg 293w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-205x300.jpg 205w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1022\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-1.jpg\" alt=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" class=\"wp-image-35443\" title=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-1.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-1-548x800.jpg 548w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-1-293x428.jpg 293w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-1-205x300.jpg 205w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1090\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-2.jpg\" alt=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" class=\"wp-image-35444\" title=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-2.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-2-514x800.jpg 514w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-2-275x428.jpg 275w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-2-193x300.jpg 193w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1044\" 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id=\"es-ist-ein-auserst-vielseitiges-und-kostliches-dessert-hier-sind-einige-beliebte-verwendungszwecke-fur-lemon-curd\"><\/span><strong>Es ist ein \u00e4u\u00dferst vielseitiges und k\u00f6stliches Dessert. Hier sind einige beliebte Verwendungszwecke f\u00fcr Lemon Curd:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcllung f\u00fcr Desserts: Er eignet sich hervorragend als F\u00fcllung f\u00fcr Torten, Kuchen, <a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/ruebli-cupcakes-mit-mandeln-und-osterhasen\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Cupcakes<\/a> oder Muffins. Es verleiht den s\u00fc\u00dfen Leckereien einen erfrischenden Zitronengeschmack und eine angenehme Cremigkeit.<\/li>\n\n\n\n<li>Aufstrich: Verwende es als leckeren Aufstrich auf Toast, Scones, Croissants oder <a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/pancake-cereal-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Pancakes<\/a>. Es verleiht den Geb\u00e4ckst\u00fccken eine fruchtige Note und sorgt f\u00fcr einen gelungenen Start in den Tag.<\/li>\n\n\n\n<li>Topping: Verziere Joghurt, Eiscreme oder <a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/buttermilch-waffeln-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Waffeln<\/a> mit einer Schicht, um den Geschmack zu intensivieren und eine besondere Note zu verleihen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcllung f\u00fcr Geb\u00e4ck: F\u00fcge es als F\u00fcllung zu Bl\u00e4tterteig oder Puddingpasteten hinzu, um eine leckere und erfrischende S\u00fc\u00dfspeise zu kreieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Teil von Dessertkombinationen: Kombiniere es \u00a0mit anderen Desserts wie Cheesecake, Panna Cotta oder Mousse, um einzigartige Geschmackskombinationen zu erhalten.<\/li>\n\n\n\n<li>Geschenkidee: F\u00fclle es \u00a0in h\u00fcbsche Gl\u00e4ser, dekoriere sie sch\u00f6n und verschenke sie an Familie und Freunde. Selbstgemachter Lemon Curd ist ein besonderes Geschenk aus der K\u00fcche.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ob als Brotaufstrich, Dessertf\u00fcllung oder k\u00f6stliche Erg\u00e4nzung zu vielen anderen S\u00fc\u00dfspeisen &#8211; Lemon Curd ist eine wahre Geschmacksexplosion. Und das Beste daran ist, dass du es mit diesem einfachen Rezept von Grund auf selbst herstellen kannst. Also los, probiere es aus und genie\u00dfe den herrlich frischen Zitronengeschmack in vielf\u00e4ltigen Variationen!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1050\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5.jpg\" alt=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" class=\"wp-image-35447\" title=\"Lemon Curd Rezept | So einfach geht es \" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5.jpg 700w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-200x300.jpg 200w, 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class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Lemon Curd Rezept So einfach geht es 5\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_Lemon-Curd-Rezept-So-einfach-geht-es-5-250x250.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" title=\"\"><\/a><\/div>\n\n\n\n\t\n\t\n\t\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit-container\">\n\t<div class=\"wprm-recipe-template-sonntagsistkaffeezeit-header\">\n\t\t<h1 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/lemon-curd-rezept-selber-machen-so-einfach-geht-es\/\">Lemon Curd Rezept<\/a><\/h1>\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal\"><span style=\"display: block;\">Lemon Curd, cremig, fruchtig und einfach selbst gemacht, perfekt als Aufstrich, f\u00fcr Desserts oder zum Backen.<\/span><\/div>\n<style>#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #f8e71c; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #f8e71c; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #f8e71c; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #f8e71c; }<\/style><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"0\" height=\"0\" style=\"display:block;width:0px;height:0px\"><defs><lineargradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-33\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" stop-opacity=\"0\" \/><stop offset=\"100%\" stop-opacity=\"0\" \/><\/lineargradient><\/defs><defs><lineargradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-50\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"50%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"50%\" stop-opacity=\"0\" \/><stop offset=\"100%\" stop-opacity=\"0\" \/><\/lineargradient><\/defs><defs><lineargradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-66\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"66%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"66%\" stop-opacity=\"0\" \/><stop offset=\"100%\" stop-opacity=\"0\" \/><\/lineargradient><\/defs><\/svg><div id=\"wprm-recipe-user-rating-0\" class=\"wprm-recipe-rating wprm-recipe-rating-recipe-56049 wprm-user-rating wprm-user-rating-not-voted wprm-user-rating-allowed\" data-recipe=\"56049\" data-average=\"0\" data-count=\"0\" data-total=\"0\" data-user=\"0\" data-decimals=\"2\"data-modal-uid=\"user-rating\"><span class=\"wprm-rating-star wprm-rating-star-1 wprm-rating-star-empty\" data-rating=\"1\" data-color=\"#f8e71c\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Rate this recipe 1 out of 5 stars\" onmouseenter=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onfocus=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onmouseleave=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onblur=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onclick=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" onkeypress=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" style=\"font-size: 2.6em;padding: 4px;padding-left: 0;\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" version=\"1.1\" viewbox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path fill=\"none\" stroke=\"#f8e71c\" stroke-width=\"2\" stroke-linejoin=\"round\" 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wprm-recipe-print-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g ><path fill=\"#000000\" d=\"M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z\"\/><\/g><\/svg><\/span> Press<\/a>\n\n\n<div id=\"recipe-video\"><\/div>\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Portions: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details 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class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">eggs<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">GR.M<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"1\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">150<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Kristallzucker<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"2\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">prize<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Salt<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"3\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">150<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Tasse frischer Zitronensaft<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"4\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Piece<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Schale von  gro\u00dfen Bio-Zitrone<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"5\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">40<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Essl\u00f6ffel ungesalzene Butter gew\u00fcrfelt<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"recipe-56049-instructions\" class=\"wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-56049-instructions-container wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"56049\"><h1 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none\" style=\"padding: 2px 2px;\">Preparation:<\/h1><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 2px;\"><\/div><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-instructions\" style=\"padding: 24px;border-color: #f2f2f2;border-radius: 18px;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-56049-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Gebt die Eier, Zucker, Salz, Zitronensaft und Schale der Bio-Zitrone \u00a0in eine Sch\u00fcssel und r\u00fchrt alles mit einem Schneebesenl glatt.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-56049-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">F\u00fcltt sie Masse in einen Topf um.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-56049-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Bei schwacher Hitze auf den Herd stellen.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-56049-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">St\u00e4ndig mit einem Holzl\u00f6ffel umr\u00fchren, bis die Mischung etwa 4-5 Minuten eingedickt ist.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-56049-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\">Die Butter hinzuf\u00fcgen. R\u00fchren, bis alles glatt und eingedickt ist.\u00a0Vom Herd nehmen und in Einmachgl\u00e4ser gie\u00dfen und zuschrauben.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-separate wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-serving_size-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-nutrition-icon wprm-recipe-serving_size-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#333333\"><path d=\"m12,1C5.935,1,1,5.935,1,12s4.935,11,11,11,11-4.935,11-11S18.065,1,12,1Zm1,17h-2v-6h-2v-2h2.5c.827,0,1.5.673,1.5,1.5v6.5Zm-1-9.5c-.689,0-1.25-.561-1.25-1.25s.561-1.25,1.25-1.25,1.25.561,1.25,1.25-.561,1.25-1.25,1.25Z\" stroke-width=\"0\" fill=\"#333333\"><\/path><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-serving_size-label\">Piece <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-serving_size wprm-block-text-normal\">100<\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-calories-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">210<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-call-to-action wprm-call-to-action-simple\" style=\"color: #000000;background-color: #f3c2d8;margin: 3px;padding-top: 20px;padding-bottom: 20px;border-radius: 3px;flex-direction: column;\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-call-to-action-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#000000\"><path fill=\"#000000\" d=\"M12,2.162c3.204,0,3.584,0.012,4.849,0.07c1.366,0.062,2.633,0.336,3.608,1.311 c0.975,0.975,1.249,2.242,1.311,3.608c0.058,1.265,0.07,1.645,0.07,4.849s-0.012,3.584-0.07,4.849 c-0.062,1.366-0.336,2.633-1.311,3.608c-0.975,0.975-2.242,1.249-3.608,1.311c-1.265,0.058-1.645,0.07-4.849,0.07 s-3.584-0.012-4.849-0.07c-1.366-0.062-2.633-0.336-3.608-1.311c-0.975-0.975-1.249-2.242-1.311-3.608 c-0.058-1.265-0.07-1.645-0.07-4.849s0.012-3.584,0.07-4.849c0.062-1.366,0.336-2.633,1.311-3.608 c0.975-0.975,2.242-1.249,3.608-1.311C8.416,2.174,8.796,2.162,12,2.162 M12,0C8.741,0,8.332,0.014,7.052,0.072 c-1.95,0.089-3.663,0.567-5.038,1.942C0.639,3.389,0.161,5.102,0.072,7.052C0.014,8.332,0,8.741,0,12 c0,3.259,0.014,3.668,0.072,4.948c0.089,1.95,0.567,3.663,1.942,5.038c1.375,1.375,3.088,1.853,5.038,1.942 C8.332,23.986,8.741,24,12,24s3.668-0.014,4.948-0.072c1.95-0.089,3.663-0.567,5.038-1.942c1.375-1.375,1.853-3.088,1.942-5.038 C23.986,15.668,24,15.259,24,12s-0.014-3.668-0.072-4.948c-0.089-1.95-0.567-3.663-1.942-5.038 c-1.375-1.375-3.088-1.853-5.038-1.942C15.668,0.014,15.259,0,12,0L12,0z\"><\/path> <path data-color=\"color-2\" d=\"M12,5.838c-3.403,0-6.162,2.759-6.162,6.162S8.597,18.162,12,18.162s6.162-2.759,6.162-6.162 S15.403,5.838,12,5.838z M12,16c-2.209,0-4-1.791-4-4s1.791-4,4-4s4,1.791,4,4S14.209,16,12,16z\"><\/path> <circle data-color=\"color-2\" cx=\"18.406\" cy=\"5.594\" r=\"1.44\"><\/circle><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><h1 class=\"wprm-call-to-action-header\" style=\"color: #000000;\">Have you tried the recipe yet?<\/h1><span class=\"wprm-call-to-action-text\">I&#039;d be thrilled if you tagged me (@sonntagsistkaffeezeit) or used the hashtag ##sonntagsistkaffeezeit when you share your results! Please also let me know in the comments how you liked it; I&#039;m eager to hear your feedback. Thank you so much!<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\t\n\t\n\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viel Spa\u00df beim nachkochen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tina-Maria<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>Advertising Affiliate Links<\/td><\/tr><tr><td><strong>This is what I used in my recipe:<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2ZaJLFK\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">My mixing bowls<span class=\"apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/a>\u2013 with stop base, spout and non-slip handle<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3Z69vPR\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">My hand mixer<span class=\"apple-converted-space\">&nbsp;<\/span>\u2013 Quiet yet very powerful. Superb performance!<\/a><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2R3uvpG\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">My scale<\/a><span class=\"apple-converted-space\">&nbsp;<\/span>\u2013 with USB cable, very precise and accurate to the gram<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2RC6G8k\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Baking mat<\/a><span class=\"apple-converted-space\">&nbsp;<\/span>\u2013 non-slip and the displayed circles are great<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2ZenCpU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">My measuring cup<\/a><span class=\"apple-converted-space\">&nbsp;<\/span>\u2013 comfortable and secure grip, easy reading is wonderful<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3aBsslw\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Cooling rack <\/a>\u2013 very large storage area<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I use affiliate links on my website*. *The Amazon links are affiliate links. If you order through them, I receive a small advertising commission, but the products will not cost you any more!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdeckt mein einfaches Rezept f\u00fcr k\u00f6stlichen Lemon Curd! Mit nur wenigen Zutaten k\u00f6nnt ihr dieses leckere Dessert von Grund auf neu zubereiten. Genie\u00dft den frischen Geschmack und verabschiedet euch von teuren Ladenprodukten. Perfekt als F\u00fcllung f\u00fcr Desserts oder auf Toast! Mein bew\u00e4hrtes Rezept f\u00fcr hausgemachten Lemon Curd Ihr werdet es lieben! 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