{"id":330,"date":"2013-01-28T12:40:00","date_gmt":"2013-01-28T10:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/k5452-1.server.febas.net\/?p=330"},"modified":"2025-02-25T14:18:37","modified_gmt":"2025-02-25T13:18:37","slug":"spirit-of-spice-onlineshop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/spirit-of-spice-onlineshop\/","title":{"rendered":"Spirit of Spice – Unglaubliche 1 A au\u00dfergew\u00f6hnliche Gew\u00fcrze"},"content":{"rendered":"
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Um ein gutes Essen zuzubereiten, ist das W\u00fcrzen der Speisen entscheidend. Gew\u00fcrze beeinflussen den Geschmack ma\u00dfgeblich, und mit minderwertigen Gew\u00fcrzen kann ein ansonsten sehr leckeres Gericht schnell ruiniert werden. Vor kurzem erhielt ich von der Firma Spirit of Spice ein tolles Paket mit den von mir ausgesuchten Gew\u00fcrzen, nachdem ich angefragt hatte, ob ich diese testen d\u00fcrfe.<\/p>\n

Die Firma Spirit of Spice<\/a> ist ein kleines, famili\u00e4res Unternehmen aus Willich am Niederrhein. Sie bieten ein Sortiment von \u00fcber 200 handverlesenen Kr\u00e4utern, Bl\u00fcten und Gew\u00fcrzen an. Mich hat besonders die besondere Zusammensetzung der Gew\u00fcrze angesprochen, wie zum Beispiel Kornblumen, Rosa Beeren, Berberitzen und Rosen – einfach himmlisch!<\/p>\n


\n<\/a>\"Spirit<\/a><\/span><\/p>\n

Spirit of Spice – Au\u00dfergew\u00f6hnliche Gew\u00fcrze und Gew\u00fcrzmischungen<\/strong><\/span><\/h2>\n

Dieses Unternehmen zeichnet sich durch hohe Qualit\u00e4t aus, da sie sich der Slowfood Bewegung angeschlossen haben. Diese Initiative setzt sich f\u00fcr eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Ern\u00e4hrung ein, fernab von schneller Massenproduktion. Die Produkte von Spirit of Spice sind mittlerweile in \u00fcber 300 Wein-, Delikatessen- und Feinkostgesch\u00e4ften deutschlandweit erh\u00e4ltlich. Falls jedoch kein H\u00e4ndler in der N\u00e4he ist, kann man die Produkte auch direkt im Onlineshop auf ihrer Seite bestellen. Ein besonderes Plus ist, dass die Gew\u00fcrze auch im Nachf\u00fcllkarton erh\u00e4ltlich sind und ausschlie\u00dflich aus 100% reinen Naturprodukten bestehen. Es ist erw\u00e4hnenswert, dass auf Trennmittel, Riesel- und Flie\u00dfhilfen, Geschmacksverst\u00e4rker, Aroma- und Konservierungsstoffe konsequent verzichtet wird.<\/p>\n

Die eigens kreierten Gew\u00fcrzmischungen werden in kleinen Gew\u00fcrzm\u00fchlen geliefert, damit man sie frisch in der eigenen K\u00fcche mahlen kann. F\u00fcr meinen Produkttest erhielt ich vier solcher Gew\u00fcrzm\u00fchlen sowie zwei Metalldosen mit Klarsichtdeckel. Ich hatte sie passend zu den Gerichten auf der Rezepte Seite von Spirit of Spice ausgesucht, denn ich wollte diese Gerichte ausprobieren. Und so kochte und testete ich die Woche durch. Der Schriftzug und das Etikett ist indisch gestaltet und hat f\u00fcr mich optisch schon mal einen tollen Anblick.<\/p>\n<\/div>\n

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Als Vorspeise machte ich Bruschette mit der<\/b><\/span><\/div>\n<\/div>\n
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 Gewuerzmischung Bruschetta al pomodoro<\/b><\/span><\/div>\n
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\"Spirit<\/a><\/span><\/div>\n
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Inhalt: <\/span>75g, Preis:<\/span> 4,60\u20ac<\/span><\/div>\n
Gew\u00fcrzmischung: Tomate, Paprika, Basilikum, Zwiebel, Knoblauch, Lauch, Majoran<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Fazit: <\/span>Die Gew\u00fcrzmischung mit 2EL Oliven\u00f6l anr\u00fchren, salzen und auf ein anger\u00f6stete Baguettescheibe streichen. Ich habe noch frische Tomaten und Parmesan drauf getan.Man musste schon viel drauf machen, das man die Gew\u00fcrze rausschmecken konnte. Aber es schmeckte sehr italienisch.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Als Hauptspeise gab es dieses Rezept: <\/b><\/span>Lammspiesse-wie-in-1001-Nacht.<\/b><\/div>\n
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Dazu ben\u00f6tigt man die Gewuerzmischung-la-vie-en-rose ein orientailsche, verf\u00fchrerisches Gew\u00fcrz.<\/span><\/div>\n
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Inhalt:<\/span> 24g, Preis:<\/span>5,80\u20ac<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Gew\u00fcrzmischung: Pfeffer, Paprika, rosa Beeren, Muskatbl\u00fcte, Zimt, Rosen, Piment und Minze.<\/span><\/div>\n
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Man musste f\u00fcr das Rezept, Knoblauch, Limettensaft und reichlich la en rose mit \u00d6l  eine Marinade herstellen. Dann das Filet damit einstreichen und 1 Nacht durchziehen lassen. Entweder auf einen Grill oder Pfanne dann grillen. Ich entschied mich f\u00fcr das erste.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Fazit: <\/span><\/b>Da man f\u00fcr das Rezept sehr viel geriebenes Gew\u00fcrz ben\u00f6tigt, dreht man sich mit der M\u00fchle den Wolf. Am besten man macht es auf und tut alles in einen M\u00f6ser.Ich hab schon \u00f6fters Lamm gemacht und musste hier sagen, hier war die Marinade ein Gedicht. Was ganz anderes als das typische Gew\u00fcrz das ich immer benutzte. <\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Als Dessert gab es die Creme-Caramel-Orientalisch mit der <\/b>Gewuerzmischung – Cafe Oriental<\/b><\/span><\/div>\n
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\"Spirit<\/a><\/span><\/div>\n
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Inhalt:<\/span> 50g, Preis:<\/span> 5,80\u20ac<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Gew\u00fcrzmischung:  Kaffee, Schokolade (ohne Sojaecithin), Kandis, Zimt, Musaktbl\u00fcte, Korianderbl\u00e4tter, Kornblume, Bourbon-Vanille. <\/span><\/div>\n
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Fazit:<\/span><\/b> F\u00fcr das Rezept ben\u00f6tigte man 2 EL geriebenes Gew\u00fcrz. Leider musste ich nach dem 8. drehen der M\u00fchle feststellen, dass nichts mehr heraus kommt, da sich die Schokolade in den R\u00e4dchen drinnen verklebte. So musste ich die M\u00fchle aufmachen und es auskratzen. Das ging dann st\u00e4ndig so weiter, leider.  Hier w\u00e4re eine bessere Gew\u00fcrzm\u00fchle angebracht. <\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Am zweiten Tag zauberte ich am Abend das  Asiatisches-Fischcurry<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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mit der Gew\u00fcrzmischung Tai fun<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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\"Spirit<\/a> <\/span><\/div>\n
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Wie der Name es schon sagt, eignet es sich f\u00fcr die asiatische K\u00fcche.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Inhalt: <\/span>38g,  Preis:<\/span> 5,80\u20ac<\/span><\/div>\n
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Gew\u00fcrzmischung Spirit of Spice : Salz, Zitrone, Koriandersaat, Paprika, Szechuanpfeffer, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Basilikum, Korianderbl\u00e4tter, Chili, Paradiesk\u00f6rner.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Fazit:<\/b><\/span> Hier schmeckt man ganz besonders den Koriander, Knoblauch und den Ingwer raus. Die Sch\u00e4fte merkten wir allerdings kaum. Am dritten Tag backte ich f\u00fcr den Nachmittags Kaffee, den Schokoladenkuchen  mit der Gew\u00fcrzmischung  G\u00f6ttliche Verf\u00fchrung  aus der M\u00fchle.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Inhalt:<\/span> 46g, Preis:<\/span> 5,80\u20ac<\/span><\/div>\n
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Gew\u00fcrzmischung Spirit of Spice : Schokolade (Sojaecithin), Kandis, Berberitzen, Rosa Beeren, Ingwer, Thymian. Kann Spuren von Milch und N\u00fcssen enthalten.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Gut geeignet f\u00fcr Desserts mit dunkler Schokolade und Fleischgerichte.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Fazit: <\/b><\/span>Es ist eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Gew\u00fcrzmischung so steht es in der Beschreibung und ich muss sagen es stimmt.Auf den super leckeren Schokoladenkuchen, den ich schon 2x nachbacken musste (so lecker ist er) kommt gro\u00dfz\u00fcgig die \u201e g\u00f6ttliche Verf\u00fchrung\u201c oben drauf verteilt. Diese Mischung ist f\u00fcr mich schon sehr gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, denn hier schmeckt man sehr stark den Thymian heraus. Hier k\u00f6nnte weniger davon drinnen sein, daf\u00fcr mehr Rosa Beeren.Dazu gab es Cappuccino mit Milchschaum, ich streute etwas von derGewuerzmischung Cafe Oriental  obendrauf.Dieses Gew\u00fcrz eignet sich f\u00fcr Cappuccino, Latte Macchiato und S\u00fc\u00dfspeisen z.B. Pudding.<\/span><\/div>\n
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Inhalt: <\/span>50g , Preis<\/span> 5,80\u20ac<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Gew\u00fcrzmischung: Kaffee, dunkle Schokolade (ohne Sojaecithin), Kandis, Zimt, Muskatbl\u00fcte, Korianderbl\u00e4tter, Kornblume, Bourbon-Vanille.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Fazit:<\/span><\/b> Mit diesem Gew\u00fcrz bekommt der Kaffee einen sehr interessanten Geschmack  <\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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und hat etwas weihnachtliches an sich, doch sind mir die St\u00fccke zu gro\u00df, hier w\u00e4re vielleicht ein feineres Mahlwerk angebracht. <\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Am Abend bereitete ich noch H\u00e4hnchenbrust mit dem Grill-to-thrill-CHICKEN-Grillgew\u00fcrze-Grillgewuerzmischung-Chili-Grillgew\u00fcrz zu.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Inhalt:<\/span> 70g , Preis:<\/span> 4,10\u20ac<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Gew\u00fcrzmischung: Pfeffer, Thymian, Orange, Rosmarin, Zitrone, Salbei<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Es eignet sich f\u00fcr Pute, Ente oder H\u00e4hnchen.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Fazit: Die Zubereitung der Spirit of Spice Gew\u00fcrze gestaltet sich \u00e4u\u00dferst unkompliziert: Sie werden einfach mit \u00d6l vermischt und anschlie\u00dfend auf das Fleisch aufgetragen, um dann einige Stunden einziehen zu lassen. Besonders die Kombination von Zitrone und Thymian erwies sich als genial und harmonisch.<\/p>\n

Unter den sechs verschiedenen Gew\u00fcrzen hat mich die Gew\u00fcrzmischung „Tai fun“ am meisten beeindruckt. Da ich h\u00e4ufig Wok-Gerichte zubereite, war dieses Geschmackserlebnis eine erfreuliche Abwechslung. Ebenso stie\u00df die Gew\u00fcrzmischung „la vie en rose“ auf Interesse, die mich dazu inspiriert hat, \u00f6fter Lamm zu grillen. Die „Bruschetta al pomodoro“-Gew\u00fcrzmischung von Spirit of Spice empfand ich ebenfalls als gut, solange man sie gro\u00dfz\u00fcgig dosiert.<\/p>\n

Zu Beginn war ich skeptisch, ob die Inhaltsmengen von 38 g bis 70 g in einer M\u00fchle ausreichend sein w\u00fcrden. Doch meine Bedenken wurden zerstreut, da die Mengen durchaus ausreichend sind. Die Preise empfinde ich als angemessen, besonders wenn man bedenkt, dass einfache Gew\u00fcrze oft \u00e4hnlich viel kosten.<\/p>\n

Insgesamt kann ich Spirit of Spice uneingeschr\u00e4nkt jedem empfehlen. Das Unternehmen bietet wirklich au\u00dfergew\u00f6hnliche Gew\u00fcrzmischungen, die das Herz jedes Kochs h\u00f6her schlagen lassen. Die Vielfalt und Qualit\u00e4t der Produkte haben mich \u00fcberzeugt, und ich bin begeistert von den kulinarischen M\u00f6glichkeiten, die diese Spirit of Spice Gew\u00fcrze er\u00f6ffnen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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