{"id":28003,"date":"2020-07-17T08:00:08","date_gmt":"2020-07-17T06:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogzeit39.de\/?p=28003"},"modified":"2026-04-29T22:41:59","modified_gmt":"2026-04-29T20:41:59","slug":"dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/","title":{"rendered":"Dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0Dunkles Schokoladeneis selber machen ist einfacher, als viele denken. Man braucht nicht viele Zutaten, um es herzustellen. Wie einfach Ihr dieses Eis und die Eiswaffeln machen k\u00f6nnt, verrate ich Euch. Nach einer leichten Abk\u00fchlung soll ja wieder hei\u00df werden. Da habe ich schon mal vorgesorgt und ein dunkles Schokoladeneis zubereitet und als Kr\u00f6nung habe ich auch noch selbst gemachte Eiswaffeln gebacken. F\u00fcr echte Eis-Fans ist dieses dunkle Schokoladeneis einfach eine kalte K\u00f6stlichkeit.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7.jpg\" alt=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" class=\"wp-image-29175\" title=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7.jpg 600w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">This is what you can expect in this recipe<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#schokoladeneis-%e2%80%93-eine-versuchung-der-nur-wenige-widerstehen-konnen\" >Schokoladeneis &#8211; eine Versuchung, der nur wenige widerstehen k\u00f6nnen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#leckere-eiswaffeln-machen\" >Leckere Eiswaffeln machen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#rezept-dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\" >Rezept: Dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#zutaten-fur-das-dunkle-schokoladeneis\" >Zutaten f\u00fcr das dunkle Schokoladeneis:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#fur-schokoladensirup\" >F\u00fcr Schokoladensirup:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#zutaten-fur-die-eiswaffeln\" >Zutaten f\u00fcr die Eiswaffeln<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#vorbereitung-fur-den-schokoladensirup\" >Vorbereitung f\u00fcr den Schokoladensirup:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#zubereitung-fur-das-dunkle-schokoladeneis\" >Zubereitung f\u00fcr das dunkle Schokoladeneis:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/#zubereitung-fur-die-eiswaffeln\" >Zubereitung f\u00fcr die Eiswaffeln:<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"schokoladeneis-%e2%80%93-eine-versuchung-der-nur-wenige-widerstehen-konnen\"><\/span>Schokoladeneis &#8211; eine Versuchung, der nur wenige widerstehen k\u00f6nnen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das dunkle Schokoladeneis ist eine ganz besondere Variante dieser K\u00f6stlichkeit. Es hat diese faszinierend tiefen Geschmacksnuancen, die echte Schokoladenliebhaber zu sch\u00e4tzen wissen. Wenn man die erste Kugel des dunklen Schokoladeneises auf der Zunge zergehen l\u00e4sst, entfaltet sich ein Tanz der Aromen: bitters\u00fc\u00df, intensiv und unglaublich befriedigend.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn man den Prozess der Herstellung von dunklem Schokoladeneis beobachtet, ist es wie eine Liebeserkl\u00e4rung an das Handwerk. Es beginnt mit der Auswahl hochwertiger dunkler Schokolade, deren Schmelzen bereits eine Versuchung darstellt. Dann wird die Schokolade sorgf\u00e4ltig mit der Eismasse vermischt, um das perfekte dunkle Schokoladeneis zu kreieren.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln2.jpg\" alt=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" class=\"wp-image-29178\" title=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln2.jpg 600w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln2-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln2-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln2-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln2-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist immer eine Freude, dunkles Schokoladeneis in einem Dessert zu verwenden. Es f\u00fcgt Tiefe und Eleganz hinzu, egal ob es eine Eistorte, ein Parfait oder einfach nur eine Sch\u00fcssel voller k\u00f6stlichem dunklem Schokoladeneis ist.Eine Eismaschine hatte ich ja schon.&nbsp;Diese hat mir \u00fcbrigens mein Mann vor zwei Jahren zum Valentinstag geschenkt.&nbsp;Andere bekommen rote Rosen oder ein Schmuckst\u00fcck&nbsp;und ich w\u00fcnsche mir manchmal &nbsp;irgendwelche K\u00fcchenartikel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist eine <strong><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2lWNMJQ\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Unold Eismaschine de Luxe<\/a>&nbsp;<\/strong>mit Kompressor, die ich bekommen hatte. Man bekommt \u00fcbrigens viel Eis mit der Unhold Eismaschine, finde ich. Der Eisbeh\u00e4lter fast genau 1,5 Liter. Jedoch sollte die Rohma\u00dfe maximal 1 Liter sein, da das Eis sich um 1\/3 dehnt. Ich bin jedes Mal absolut begeistert, wenn ich das Endergebnis sehe oder schmecke&#8230; denn eigentlich kann man es gleich schlecken. Jedoch kommt es bei mir danach immer noch mal in den Gefrierschrank.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-3.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-rel=\"lightbox-image-1\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-3.jpg\" alt=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" class=\"wp-image-29172\" title=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-3.jpg 600w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-3-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-3-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-3-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-3-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"leckere-eiswaffeln-machen\"><\/span>Leckere Eiswaffeln machen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Meine Wahl um Eiswaffeln zu machen viel dann auf diesen&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2zdq3ia\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">H\u00f6rnchenautomaten<\/a>. <\/strong>Das habe&nbsp;ich mir dann erst letztes Jahr selbst zugelegt. Ich muss sagen, wenn man das richtige Rezept hat, schmecken die Eiswaffeln fantastisch lecker. Ihr m\u00fcsst Euch das so vorstellen, als wenn Ihr frische Br\u00f6tchen beim B\u00e4cker kauft und dann Br\u00f6tchen aus dem Supermarkt, aus dieser Selbstbedienungstheke.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-rel=\"lightbox-image-2\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-1.jpg\" alt=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" class=\"wp-image-29171\" title=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-1.jpg 600w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-1-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-1-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-1-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcbrigens k\u00f6nnt Ihr die Eiswaffeln auch ohne eine Eiwafffelmaschine machen. Ich habe es ausprobiert. Einfach etwas Teig in eine Pfanne mit etwas \u00d6l geben und von jeder Seite nur kurz backen, bis sie goldbraun sind. Dann m\u00fcsst Ihr sie, ganz schnell zu H\u00f6rnchen formen. Denn wenn Ihr sie erkalten l\u00e4sst, brechen sie Euch sofort auseinander. Zwar bekommt Ihr nicht dieses sch\u00f6ne typische Eiswaffelmuster, habt aber Eiswaffeln.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich kann nur sagen, diese handgemachten Eiswaffeln schmecken einfach wunderbar knusprig und haben ein tolles Aroma. Ihr k\u00f6nnt auch gerne ein paar Eiswaffel mehr machen, da man Sie auch gut in einer Frischhaltedose aufbewahren kann.. Dort halten sie ca. zwei Wochen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-rel=\"lightbox-image-3\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln.jpg\" alt=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" class=\"wp-image-29177\" title=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln.jpg 600w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-342x428.jpg 342w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mittlerweile habe schon einige Eissorten darin gemacht. Von <a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/2018\/04\/20\/kinderschokolade-eis-rezept-selbst-gemacht-in-der-eismaschine\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Kinderschokoladen Eis,<\/a> <a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/2014\/12\/17\/unold-eismaschine-de-luxe-vanillekipferl-eis-zu-weihnachten\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Vanillekipferl Eiscreme<\/a> bis hin zu Eiscreme mit ger\u00f6stetem Milchreis und vielen weiteren mehr. Dieses dunkles Schokoladeneis ist \u00fcbrigens ist einfacher zu machen, im Gegensatz zu mach anderen Eiscremesorten, die ich bis jetzt gemacht hatte. Aber mit etwas \u00dcbung klappt es mittlerweile ganz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich w\u00fcrde Euch empfehlen, wenn Ihr dieses Rezept macht, <strong>fangt zuerst mit dem dunklen Schokoladeneis<\/strong> an und stellt es so lange in den Gefrierschrank, bis die Eiswaffeln fertig sind. Da die Waffeln etwas Zeit brauchen, bis sie fertig sind. Ihr wollt doch nicht, dass es sofort schmilzt. Das w\u00e4re schade um das k\u00f6stliche Schokoladeneis.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-4.jpg\" alt=\"Dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" class=\"wp-image-29173\" title=\"Dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-4.jpg 600w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-4-533x800.jpg 533w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-4-285x428.jpg 285w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-4-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-4-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"rezept-dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\"><\/span><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>Rezept: Dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr das dunkle Schokoladeneis:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>450 ml Vollmilch 3,5 % Fett<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL + 1 TL Tapiokast\u00e4rke oder Maisst\u00e4rke<\/li>\n\n\n\n<li>40 g Frischk\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>1\/8 TL feines Meersalz<\/li>\n\n\n\n<li>230 g Sahne<\/li>\n\n\n\n<li>110 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Glukosesirup<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr Schokoladensirup:<\/li>\n\n\n\n<li>50 g ungesagtes Kakaopulver<\/li>\n\n\n\n<li>120 ml frisch gebr\u00fchter Kaffee<\/li>\n\n\n\n<li>110 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>40 g Zartbitter-oder Edelbitterschokolade (70% Kakaogehalt) fein gehackt<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten f\u00fcr die Eiswaffeln &#8211; (Ergibt 8 mittelgro\u00dfe Eiswaffeln):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Eiwei\u00df( Gr. L)<\/li>\n\n\n\n<li>60 g Sahne<\/li>\n\n\n\n<li>120 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 TL feines Meersalz<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n<li>1-2 Tropfen Bittermandelaroma<\/li>\n\n\n\n<li>5 EL Butter (80 Gramm) zugelassene und leicht abgek\u00fchlt<\/li>\n\n\n\n<li>80 g Mehl<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparation:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vorbereitung f\u00fcr den Schokoladensirup:<\/strong><br>Kakao, Kaffee und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen. den Zucker unter R\u00fchren aufl\u00f6sen, dann 30 Sek. kochen lassen. Vom Herd nehmen, die Schokolade dazugeben und 5 Minuten stehen lassen, dann glatt r\u00fchren und bereitstellen. In einer kleinen Sch\u00fcssel etwa 2 EL Milch mit der Speisest\u00e4rke glatt r\u00fchren. Den Frischk\u00e4se mit warmen Schokoladensirup und Salz in einer mittelgro\u00dfen Sch\u00fcssel verr\u00fchren.Eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel mit Eisw\u00fcrfeln und Wasser f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung f\u00fcr das dunkle Schokoladeneis:<\/strong><br>Die \u00fcbrige Milch mit Sahne, Zucker und Glukosesirup in einem 4-Liter-Topf bei mittlere Hitze aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen und langsam die St\u00e4rkemischung einr\u00fchren. Wieder aufkochen lassen und mit einem hitzefesten Spachtel etwa 1 Minute r\u00fchren, bis die Mischung angedickt. Vom Herd nehmen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung f\u00fcr die Eiswaffeln:<\/strong><br>Eiswaffeleisen vorheizen. Eiwei\u00df und Sahne in einer Sch\u00fcssel miteinander verschlagen. Zucker, Salz, Vanilleextrakt und Bittermandelaroma dazugeben und etwa 1 Minute gut verr\u00fchren. Die Butter unterschlagen. Das Mehl dazugeben, so lange r\u00fchren, bis alle Kl\u00fcmpchen verschwunden sind und der Teig glatt ist. Nun die Waffeln nach der Anleitung vom Waffeleisen backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die hei\u00dfe Eiscremebasis langsam mit der Schokoladenmischung glatt r\u00fchren. In einen gro\u00dfen wiederverschlie\u00dfbaren Gefrierbeutel f\u00fcllen und in das Eisbad legen. 30 Minuten k\u00fchlen, dabei wenn n\u00f6tig Eis nachf\u00fcllen. Die Eiscremebasis in den gek\u00fchlten Beh\u00e4lter der Eismaschine f\u00fcllen und die Eismaschine laufen lassen, bis das Eis dick und cremig ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In eine Gefrier-Aufbewahrungsbox f\u00fcllen, ein St\u00fcck Pergamentpapier auf die Oberfl\u00e4che dr\u00fccken und mit einem luftdichten Deckel verschlie\u00dfen. Im k\u00e4ltesten Teil des Tiefk\u00fchlger\u00e4ts mindestens 4 Stunden fest werden lassen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-5.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-rel=\"lightbox-image-4\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-5.jpg\" alt=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" class=\"wp-image-29174\" title=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-5.jpg 600w, 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class=\"wprm-recipe-image wprm-block-image-rounded\"><a href=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/en\/dunkles-schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-eiswaffeln\/\" aria-label=\"Open larger version of the recipe image\"><img decoding=\"async\" style=\"border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;border-radius: 5px;\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Leckeres dunkles Schokoladeneis mit selbst gemachten Eiswaffeln 7\" srcset=\"https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sonntagsistkaffeezeit.de\/wp-content\/uploads\/IMG_-Leckeres-dunkles-Schokoladeneis-mit-selbst-gemachten-Eiswaffeln-7-500x500.jpg 500w, 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tabindex=\"0\" aria-label=\"Rate this recipe 1 out of 5 stars\" onmouseenter=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onfocus=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onmouseleave=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onblur=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onclick=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" onkeypress=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" style=\"font-size: 2.6em;padding: 4px;padding-left: 0;\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" version=\"1.1\" viewbox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path fill=\"none\" stroke=\"#f8e71c\" stroke-width=\"2\" stroke-linejoin=\"round\" 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data-template=\"\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g ><path fill=\"#000000\" d=\"M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z\"\/><\/g><\/svg><\/span> Press<\/a>\n\n\n<div id=\"recipe-video\"><\/div>\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Portions: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-47621 wprm-recipe-servings-adjustable-text-buttons wprm-block-text-bold\" data-recipe=\"47621\" aria-label=\"Adjust recipe servings\" data-button-background=\"#000000\" data-button-accent=\"#000000\" data-button-radius=\"5px\">1.5<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-bold\">Liter<\/span><\/span><\/div>\n\n<div id=\"recipe-47621-ingredients\" class=\"wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-ingredients-no-images wprm-recipe-47621-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular\" data-recipe=\"47621\" data-servings=\"1.5\"><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-ingredients\" style=\"padding: 24px;border-color: #f2f2f2;border-radius: 18px;\"><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><h2 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-semi-bold\" style=\"color: #b61b28;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"zutaten-fur-das-dunkle-schokoladeneis\"><\/span>Zutaten f\u00fcr das dunkle Schokoladeneis:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 20px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"1\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">450<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Vollmilch 3<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">5 % Fett<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"2\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">EL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Tapiokast\u00e4rke oder Maisst\u00e4rke<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"3\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">40<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cream cheese<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"4\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/8<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">TL feines Meersalz<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"5\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">230<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cream<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"6\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">110<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sugar<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"7\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">EL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Glukosesirup<\/span><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><h2 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-semi-bold\" style=\"color: #b61b28;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"fur-schokoladensirup\"><\/span>F\u00fcr Schokoladensirup:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 20px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"9\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">ungesagtes Kakaopulver<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"10\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">120<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">frisch gebr\u00fchter Kaffee<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"11\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">110<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sugar<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"12\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">40<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Zartbitter-oder Edelbitterschokolade<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">70% Kakaogehalt fein gehackt<\/span><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><h2 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-semi-bold\" style=\"color: #b61b28;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"zutaten-fur-die-eiswaffeln\"><\/span>Zutaten f\u00fcr die Eiswaffeln <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 20px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"14\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Piece<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">protein<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">Gr. L<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"15\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">60<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cream<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"16\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">120<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sugar<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"17\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"> feines Meersalz<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"18\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Vanilla extract<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"19\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1-2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tropfen<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Bittermandelaroma<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"20\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">80<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"> butter<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-normal\">geschmolzen und leicht abgek\u00fchlt<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\" data-uid=\"21\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">80<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Flour<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"recipe-47621-instructions\" class=\"wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-47621-instructions-container wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"47621\"><h1 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none\" style=\"padding: 2px 2px;\">Preparation:<\/h1><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 2px;\"><\/div><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-instructions\" style=\"padding: 24px;border-color: #f2f2f2;border-radius: 18px;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"vorbereitung-fur-den-schokoladensirup\"><\/span>Vorbereitung f\u00fcr den Schokoladensirup:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-47621-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">Kakao, Kaffee und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\"> Zucker unter R\u00fchren aufl\u00f6sen, dann 30 Sek. kochen lassen. Vom Herd nehmen<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Schokolade dazugeben und 5 Minuten stehen lassen, dann glatt r\u00fchren und bereitstellen.<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\"> In einer kleinen Sch\u00fcssel etwa 2 EL Milch mit der Speisest\u00e4rke glatt r\u00fchren.<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\"> Den Frischk\u00e4se mit warmen Schokoladensirup und Salz in einer mittelgro\u00dfen Sch\u00fcssel verr\u00fchren.Eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel mit Eisw\u00fcrfeln und Wasser f\u00fcllen.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"zubereitung-fur-das-dunkle-schokoladeneis\"><\/span>Zubereitung f\u00fcr das dunkle Schokoladeneis:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-47621-step-1-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">Die \u00fcbrige Milch mit Sahne, Zucker und Glukosesirup in einem 4-Liter-Topf bei mittlere Hitze aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Vom Herd nehmen und langsam die St\u00e4rkemischung einr\u00fchren. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Wieder aufkochen lassen und mit einem hitzefesten Spachtel etwa 1 Minute r\u00fchren, bis die Mischung angedickt. Vom Herd nehmen.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"zubereitung-fur-die-eiswaffeln\"><\/span>Zubereitung f\u00fcr die Eiswaffeln:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-47621-step-2-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">Eiswaffeleisen vorheizen. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Eiwei\u00df und Sahne in einer Sch\u00fcssel miteinander verschlagen. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Zucker, Salz, Vanilleextrakt und Bittermandelaroma dazugeben und etwa 1 Minute gut verr\u00fchren. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Die Butter unterschlagen.<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\"> Das Mehl dazugeben, so lange r\u00fchren, bis alle Kl\u00fcmpchen verschwunden sind und der Teig glatt ist. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Nun die Waffeln nach der Anleitung vom Waffeleisen backen.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-47621-step-2-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">Die hei\u00dfe Eiscremebasis langsam mit der Schokoladenmischung glatt r\u00fchren.<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\"> In einen gro\u00dfen wiederverschlie\u00dfbaren Gefrierbeutel f\u00fcllen und in das Eisbad legen. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">30 Minuten k\u00fchlen, dabei wenn n\u00f6tig Eis nachf\u00fcllen. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Die Eiscremebasis in den gek\u00fchlten Beh\u00e4lter der Eismaschine f\u00fcllen und die Eismaschine laufen lassen, bis das Eis dick und cremig ist.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-47621-step-2-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: disc;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 5px;\"><span style=\"display: block;\">In eine Gefrier-Aufbewahrungsbox f\u00fcllen, ein St\u00fcck Pergamentpapier auf die Oberfl\u00e4che dr\u00fccken und mit einem luftdichten Deckel verschlie\u00dfen. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Im k\u00e4ltesten Teil des Tiefk\u00fchlger\u00e4ts mindestens 4 Stunden fest werden lassen.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-separate wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-serving_size-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-nutrition-icon wprm-recipe-serving_size-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#333333\"><path d=\"m12,1C5.935,1,1,5.935,1,12s4.935,11,11,11,11-4.935,11-11S18.065,1,12,1Zm1,17h-2v-6h-2v-2h2.5c.827,0,1.5.673,1.5,1.5v6.5Zm-1-9.5c-.689,0-1.25-.561-1.25-1.25s.561-1.25,1.25-1.25,1.25.561,1.25,1.25-.561,1.25-1.25,1.25Z\" stroke-width=\"0\" fill=\"#333333\"><\/path><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-serving_size-label\">Piece <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-serving_size wprm-block-text-normal\">100<\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-nutrition-container wprm-recipe-calories-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories: <\/span><span class=\"wprm-recipe-nutrition-with-unit\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">341<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<div class=\"wprm-call-to-action wprm-call-to-action-simple\" style=\"color: #000000;background-color: #f3c2d8;margin: 3px;padding-top: 20px;padding-bottom: 20px;border-radius: 3px;flex-direction: column;\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-call-to-action-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#000000\"><path fill=\"#000000\" 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Please also let me know in the comments how you liked it; I&#039;m eager to hear your feedback. Thank you so much!<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\n\n\n\n\t\t\n\n\n\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\t\n\t\n\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Abendessen freue ich mich immer auf eine Kugel von meinem selbstgemachten dunklen Schokoladeneis.\u00a0Das dunkle Schokoladeneis ist der perfekte Begleiter f\u00fcr einen lauen Sommerabend auf der Terrasse.\u00a0Als ich das erste Mal dunkles Schokoladeneis probierte, war ich von der Intensit\u00e4t und Tiefe des Geschmacks sofort begeistert.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich verfeinere mein dunkles Schokoladeneis gerne mit einer Prise Meersalz, um den Schokoladengeschmack noch mehr hervorzuheben.\u00a0Am Ende eines langen Arbeitstages gibt es f\u00fcr mich nichts Besseres, als auf dem Sofa zu entspannen und dabei eine Kugel dunkles Schokoladeneis zu genie\u00dfen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-size: 14px;\"><em>*Ich verwende hie<\/em><em>r&nbsp;Affiliate-Links. Durch das Anklicken gelangt man direkt zu dem angezeigten Produkt.*<\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"border-top-left-radius: 2px; border-top-right-radius: 2px; border-bottom-right-radius: 2px; border-bottom-left-radius: 2px; text-indent: 20px; width: auto; padding: 0px 4px 0px 0px; text-align: center; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: bold; font-stretch: normal; font-size: 11px; line-height: 20px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; color: #ffffff; background-image: url(data:image\/svg+xml; base64,phn2zyb4bwxucz0iahr0cdovl3d3dy53my5vcmcvmjawmc9zdmciighlawdodd0imzbwecigd2lkdgg9ijmwchgiihzpzxdcb3g9ii0xic0xidmxidmxij48zz48cgf0acbkpsjnmjkundq5lde0ljy2mibdmjkundq5ldiyljcymiaymi44njgsmjkumju2ide0ljc1ldi5lji1nibdni42mzismjkumju2idaumduxldiyljcymiawlja1mswxnc42njigqzaumduxldyunjaxidyunjmyldaumdy3ide0ljc1ldaumdy3iemymi44njgsmc4wnjcgmjkundq5ldyunjaxidi5ljq0oswxnc42njiiigzpbgw9iinmzmyiihn0cm9rzt0ii2zmziigc3ryb2tllxdpzhropsixij48l3bhdgg+phbhdgggzd0itte0ljczmywxljy4nibdny41mtysms42odygms42njusny40otugms42njusmtqunjyyiemxljy2nswymc4xntkgns4xmdksmjquodu0idkuotcsmjyunzq0iem5ljg1niwyns43mtggos43ntmsmjqumtqzidewljaxniwymy4wmjigqzewlji1mywymi4wmsaxms41ndgsmtyuntcyidexlju0ocwxni41nzigqzexlju0ocwxni41nzigmteumtu3lde1ljc5nsaxms4xntcsmtqunjq2iemxms4xntcsmtiuodqyideyljixmswxms40otugmtmuntiyldexljq5nsbdmtqunjm3ldexljq5nsaxns4xnzusmtiumzi2ide1lje3nswxmy4zmjmgqze1lje3nswxnc40mzygmtqundyylde2ljegmtqumdkzlde3ljy0mybdmtmunzg1lde4ljkznsaxnc43ndusmtkuotg4ide2ljayocwxos45odggqze4ljm1mswxos45odggmjaumtm2lde3lju1niaymc4xmzysmtqumdq2iemymc4xmzysmtauotm5ide3ljg4ocw4ljc2nyaxnc42nzgsoc43njcgqzewljk1osw4ljc2nya4ljc3nywxms41mzygoc43nzcsmtqumzk4iem4ljc3nywxns41mtmgos4ymswxni43mdkgos43ndksmtcumzu5iem5ljg1niwxny40odggos44nzismtcunia5ljg0lde3ljczmsbdos43ndesmtgumtqxidkuntismtkumdizidkundc3lde5ljiwmybdos40miwxos40nca5lji4ocwxos40otegos4wncwxos4znzygqzcunda4lde4ljyymia2ljm4nywxni4yntigni4zodcsmtqumzq5iem2ljm4nywxmc4yntygos4zodmsni40otcgmtuumdiyldyundk3iemxos41ntusni40otcgmjmumdc4ldkunza1idizlja3ocwxmy45otegqzizlja3ocwxoc40njmgmjaumjm5ldiylja2miaxni4yotcsmjiumdyyiemxnc45nzmsmjiumdyyidezljcyocwyms4znzkgmtmumzayldiwlju3mibdmtmumzayldiwlju3miaxmi42ndcsmjmumdugmtiundg4ldizljy1nybdmtiumtkzldi0ljc4ncaxms4zotysmjyumtk2idewljg2mywyny4wntggqzeylja4niwyny40mzqgmtmumzg2ldi3ljyznyaxnc43mzmsmjcunjm3iemyms45nswyny42mzcgmjcuodaxldixljgyocayny44mdesmtqunjyyiemyny44mdesny40otugmjeuotusms42odygmtqunzmzldeunjg2iibmawxspsijymqwodfjij48l3bhdgg+pc9npjwvc3znpg==); 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